Café Grano 1808 Especial Natural Hostelería Bolsa 1 KG

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Café Grano 1808 Especial Natural Hostelería Bolsa 1 KG Café Grano 1808 Especial Natural Hostelería Bolsa 1 KG : Intensidad, crema y carácter profesional El 1808 Blend Natural es una de nuestras mezclas más representativas.  Ofrece un equilibrio entre cafés arábica seleccionados y una variedad robusta cuidadosamente integrada para aportar fuerza, cuerpo y una crema persistente en taza.  Es un café diseñado como puente entre distintos estilos cafeteros: intensidad y estructura sin renunciar al equilibrio. Nuestra Historia: Cafés 1808 No es el origen, es la actitud. En Cafés 1808 creemos en la naturalidad y en el trabajo hecho con mimo y respeto. Elegimos los mejores granos de Sudamérica y Asia para ofrecerte un producto tostado artesanalmente. Tú eliges el formato: en grano, molido al punto de tu cafetera o en cápsulas. Origen: Seleccionamos los mejores granos procedentes de Sudamérica, la cuna del café, para crear un café superior sin aditivos ni añadidos que conserve todo el aroma y sabor y lo traslade fielmente de la planta a la taza. Tueste: El tueste del café 1808 es 100% natural. Nuestro equipo controla la temperatura y el tiempo de tostado de forma artesanal para asegurar que se conservan y potencian todas las propiedades y beneficios del café. Actitud: Apostamos por una producción sostenible y consciente, prestando atención a cada detalle para cuidar a nuestros clientes, trabajadores y proveedores. Nos encuentras en la Calle Fragua, 6, 28933 Móstoles – Madrid. Durante más de 40 años hemos perfeccionado esta receta buscando un resultado constante, expresivo y versátil, capaz de ofrecer un gran rendimiento en cualquier cafetera y bajo cualquier presión de extracción.  Por eso es la mezcla elegida habitualmente por profesionales de hostelería y la base de nuestras cápsulas compatibles. Perfil en Taza y Características Este café destaca por un aroma, cuerpo, postgusto y cafeína muy elevados, manteniendo una acidez media). Sabor: Intenso y equilibrado. Aroma: Profundo y tostado elegante. Notas principales: Cacao, frutos secos y matices especiados. Cuerpo: Alto y cremoso. Acidez: Baja-media. Final: Largo, potente y persistente. Nota del maestro tostador: La presencia de robusta aporta mayor intensidad, crema y estructura, mientras los arábicas equilibran dulzor y aroma. ¿Cómo se siente este café y para quién es ideal? Una taza con carácter desde el primer sorbo. Ofrece más intensidad y presencia en boca, con una sensación cremosa y un perfil clásico de cafetería profesional. Potente sin resultar agresivo, está pensado para quienes buscan un café con personalidad. Es ideal para: ✔ Amantes del café intenso y con cuerpo. ✔ Quienes buscan crema y fuerza tipo cafetería. ✔ Perfecto para espresso diario. ✔ Ideal para leche, cappuccino o desayuno. Comportamiento según la preparación ☕ Espresso: Máxima expresión con crema densa, cuerpo alto y gran persistencia. ☕ Cafetera italiana: Intenso, estructurado y muy aromático. ☕ Superautomática / Cápsulas compatibles: Gran estabilidad y resultado constante. ☕ Café con leche: Mantiene su presencia y sabor sin perderse. Tueste Artesanal Cafés 1808 Cada origen se tuesta por separado para alcanzar su punto óptimo antes de realizar la mezcla final. Este proceso permite equilibrar intensidad, dulzor y cuerpo con precisión artesanal, algo imposible en tostados industriales. El café se envía recién tostado y está disponible en formato de 1 Kilogramo, adaptando la molienda a tus necesidades en las siguientes variantes: Grano Molido Cafetera Express Molido Cafetera Filtro Molido Cafetera Italiana Molido Prensa Francesa Consejo del tostador para Cafetera Italiana: Llena el filtro hasta arriba sin prensar el café. Al cerrar la cafetera se genera la presión adecuada para extraer toda la crema y el cuerpo característicos de esta mezcla. Si está interesado en algún producto que no hemos subido o si desea comprar en cantidades, no dude en consultarnos, estamos a su disposición. Para consultar el resto de productos de nuestro catálogo visita el siguiente enlace https://tucafeteria.es/ allí podrás elegir entre la diversa variedad de productos el que mejor se ajuste a tus necesidades.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]