Propiedades y principios activos Este pan orgánico de Schnitzer contiene semillas de chía y quinoa. Tiene un gran sabor aromático. Las semillas de chía son un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y omega 6. Esto supone que la chía tiene propiedades antiinflamatorias, vasodilatadoras y antitrombóticas que ayudan a reducir el colesterol y proteger el corazón. También contiene calcio, magnesio y boto. Su alto contenido en fibra y mucílagos nos aporta sensación de saciedad y nos ayuda a regular el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento. Por otra parte, la quinoa posee hasta un 23% de proteína, así como vitaminas del grupo C, E y B. Es un alimento rico en aminoácidos, omega 6 y en minerales como el hierro, calcio y magnesio. Resulta muy beneficiosa para personas diabéticas o que quieren controlar su peso, ya que tiene un índice glucémico muy bajo. Su alto contenido en fibra nos ayudará a mejorar nuestro tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Es también rica en flavonoides (quercetina y kaemferol) que le confieren potentes propiedades antioxidantes, lo que nos ayuda a depurar el organismo. ¿Sabías qué? La quinoa contiene los nueve aminoácidos necesita para construir músculo y recuperarse tras un entrenamiento duro. Es por esto que es un alimento perfecto para deportistas. Ingredientes Agua, almidón de maíz *, arroz natural de masa madre * (harina de arroz *, agua), el 9% de harina de quinua de grano entero *, 4% de chía *, semillas de calabaza *, sésamo *, aceite de girasol *, harina de maíz *, harina de arroz *, girasol semillas *, psyllium semillas cáscaras *, harina de linaza *, proteína de guisante, dextrosa *, sal marina, levadura *, espesante: goma guar *, goma xantana, especias *. * Procedente de agricultura ecológica. Modo de empleo y advertencias Se recomienda hornear el pan previamente desempaquetado en horno precalentado a 200 grados centigrados durante aproximadamente 15 minutos. También en la tostadora durante 2 minutos. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en 2 días.