Descripción Estos filetes de soja destacan por ser una muy buena fuente de fibra y proteínaa vegetal de alta calidad. Destaca por su bajo contenido en grasas saturadas y sal. Además, se trata de un producto libre de azúcares, aditivos o colorantes. Es un alimento totalmente natural. ¿Sabías qué? La soja texturizada se obtiene de extraer el aceite de las habas de soja. Ingredientes Harina de soja* desgrasada, proteína de soja* concentrada, agua. *Procedente de soja no transgénica. Modo de empleo y advertencias Sumergir los filetes de soja en agua o caldo tibio durante unos 20 minutos, puedes agregar especias al gusto. Escurrir bien la soja después de hidratarla, para que absorba bien el sabor de las especias y no quede aguada al cocinar. Finalmente, puedes dejarla macerando con especias durante unas horas.