Freidora súper rápida RMEVO400 con cuba de acero inoxidable embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos redondeados, para facilitar su limpieza Otras características de la Freidora súper rápida RMEVO400: - Dimensiones freidora: 40 x 60 x 85 cm (hasta 90 cm con patas regulables) - Dimensiones cesta: 35 x 28 x 13 cm - Capacidad cuba: 15-18 litros - Potencia: 14.4 kW - TRIFÁSICA - 20 A - Producción: 38 - 46 Kg/h - 1 cuba; 1 ó 2 cestas - Cono de vaciado: con zona fría de recuperaciónde residuos - Grifo de bola: con seguridad, fácil de manipular - Ahorro de energía: Aumento de productividad gracias al sistema de potencia programada. Aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para fundir grasa - Resistencias: Pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la cuba para su mejor limpieza y mantenimiento - Temperatura: Bajada automática de temperatura del aceite en modo "stand-by" - Espacio para la tapa en la puerta - Economía del aceite: Capacidad de aceite disminuida para una total optimización - Estanqueidad: IPX-5 - Seguridad: Sistema de seguridad mejorado gracias a la desconexión de la freidora si se levantan las resistencias - Frecuencia: 50 - 60 Hz - Maniobra eléctrica a baja tensión 24 V Existen unos modelos especiales para barcos: serie MARINE que cumplen normativas internacionales de navegación marítima "SOLAS"