Catálogo de mesas frías de pizza para pizzería profesional La mesa fría TEFCOLD PT930 está diseñada para pizzerías y cocinas profesionales que trabajan con alta rotación y necesitan una estación de preparación amplia, funcional y térmicamente estable. Fabricada en acero inoxidable SS304, garantiza durabilidad e higiene en entornos exigentes. Incorpora encimera de granito profesional, ideal para trabajar la masa, ya que mantiene el frío y evita adherencias. Además, cuenta con vitrina superior refrigerada para bandejas GN1/6 (no incluidas), permitiendo mantener ingredientes visibles, organizados y a temperatura durante todo el servicio. Con un rango de trabajo de +2ºC a +10ºC y refrigeración asistida por ventilador, asegura homogeneidad térmica incluso en horas punta. Características técnicas del PT930 Medidas y contenido Rango temperatura: +2ºC a +10ºC Clase climática: 4 Peso bruto / neto: 166 / 156 kg Volumen bruto / neto: 400 / 368 L Diseño y material 3 puertas batientes macizas 3 estantes GN1/1 de rejilla blanca Medidas estantes: GN1/1 4 patas regulables Exterior SS304 Interior SS304 Encimera de granito Bandeja refrigerada superior GN1/6 (cubetas no incluidas) Refrigeración y funciones Control electrónico Refrigeración asistida por ventilador Descongelación automática Refrigerante R600a Carga refrigerante: 110 g Termómetro integrado Potencia y consumo Consumo: 2,4 kWh/24h Consumo anual: 876 kWh Potencia entrada: 175 W Tensión: 220-240V / 50Hz Nivel sonoro: 42 dB Dimensiones Interior: 1295 x 515 x 500 mm Exterior: 1365 x 700 x 1100 mm Embalaje: 1440 x 770 x 1250 mm Carga 40ft: 48 uds ¿Necesitas una estación de pizza para alto rendimiento? Si tu producción supera las 100 pizzas por turno, necesitas: Superficie amplia de trabajo Ingredientes refrigerados en línea Almacenamiento inferior organizado Acceso rápido sin desplazamientos La PT930 integra todo en un solo equipo. PT930: organización total y productividad real Encimera profesional de granito 3 puertas GN1/1 de gran capacidad Vitrina superior refrigerada Acero inoxidable SS304 Bajo nivel sonoro Cajones opcionales disponibles Es una solución pensada para servicio continuo. ¿Es realmente necesaria la vitrina superior? Si trabajas con múltiples toppings y servicio continuo, reduce tiempos y mejora organización. ¿Qué debes tener en cuenta antes de elegir una mesa fría? Volumen real de pizzas por servicio Número de ingredientes en línea Espacio disponible en cocina Número de operarios trabajando simultáneamente Necesidad de almacenamiento GN estándar Flujo de trabajo del pizzero No se trata solo de frío, sino de optimizar tiempos. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es la opción lógica para pizzerías con producción media-alta que buscan una estación completa, robusta y eficiente sin saltar a gamas sobredimensionadas. Recomendada para pizzerías independientes consolidadas, restaurantes italianos y dark kitchens. En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos lo que sabemos que funciona en cocina real. Sobre TEFCOLD TEFCOLD es sinónimo de confianza a nivel europeo. Especialista en soluciones de refrigeración comercial con presencia internacional, sus equipos están diseñados para durar y adaptarse a la normativa vigente. En EquipoH llevamos un tiempo prescribiendo TEFCOLD por su excelente postventa y fiabilidad. ¿Tienes dudas sobre si este armario se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.