Catálogo de marmitas industriales La PTFIE300 es la marmita eléctrica de 300 litros más versátil de Icos, perfecta para cocinar con precisión sin depender de suministro de gas. Gracias a su sistema de cocción indirecta por doble camisa y sus 36 kW de potencia, permite una cocción uniforme, sin quemar ni pegar los alimentos. Su diseño está pensado para producciones intensivas que manejan alimentos sensibles como salsas, caldos, purés y cremas. Con una cuba de Ø 960 x 500 mm alojada en una estructura de Ø 1200 x 950 mm, esta marmita es compacta pero extremadamente productiva. Características técnicas de la marmita PTFIE300 Fabricante: Icos Modelo: PTFIE300 Tipo: Marmita eléctrica indirecta Capacidad: 300 litros Dimensiones exteriores: Ø 1200 x 950 mm Dimensiones cuba: Ø 960 x 500 mm Potencia eléctrica: 36 kW Alimentación: 400 V / 3 / 50 Hz Tipo de cocción: Indirecta por doble camisa Material: Acero inoxidable Aplicaciones: salsas, cremas, caldos, pastas, potajes, purés ¿Necesitas una marmita sin gas y con control de cocción perfecto? La PTFIE300 es la solución más práctica para instalaciones eléctricas que requieren volumen, potencia y precisión. El sistema indirecto evita quemaduras del producto, mejora el rendimiento y reduce mermas. PTFIE300: volumen eléctrico con máxima seguridad 300 litros útiles Calentamiento eléctrico de 36 kW Cocción indirecta uniforme Estructura higiénica y compacta Ideal para producciones exigentes sin gas ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Energía disponible (gas o electricidad) Volumen diario de producción Tipo de cocción (directa o indirecta) Producto final: textura, viscosidad y sensibilidad Normativas sanitarias y espacio disponible ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque la PTFIE300 representa una solución eléctrica limpia, segura y de alto rendimiento. Una marmita pensada para quien valora la eficiencia sin combustión. Sobre ICOS Icos diseña y fabrica marmitas industriales con estándares de fiabilidad europeos. Sus modelos eléctricos indirectos están presentes en centros sanitarios, comedores escolares y cocinas industriales en toda Europa. ¿Tienes dudas sobre el consumo eléctrico o el volumen que necesitas? Escríbenos al chat. Te ayudamos a calcularlo con base en tu operativa real.