HORNO ELECTRICO INDUSTRIAL DISTFORM MYCHEF BAKERSHOP AIR-S 4 APERTURA SUPERIOR

Catálogo de hornos eléctricos industriales para panadería En entornos donde cada centímetro cuenta, el BSS4100A de Mychef brilla por su diseño. Este modelo ha sido concebido con una apertura superior, que facilita su uso cuando el acceso lateral no es viable. Su capacidad de 4 bandejas 600x400 mm y una potencia de 6,3 kW lo convierten en un horno profesional muy completo en formato reducido. Pensado para panaderías artesanas, pastelerías compactas o food trucks. Características técnicas del BSS4100A Tipo de bandeja: 600 x 400 mm Capacidad: 4 bandejas Medidas: 760 x 760 x 522 mm Peso: 58 kg Sistema de apertura: superior Distancia entre guías: 75 mm Potencia eléctrica: 6,3 kW Recomendado para: 60 baguettes/hora (250 g / 54 cm) 192 croissants/hora (85 g / 10 cm) Tensión: 400/3L+N/50-60 Código: BSS4100A ¿Sabes que con Servinstal Premium lo tienes todo incluido desde el primer día? Puesta en marcha + 1 año de garantía total (piezas, mano de obra y desplazamientos) y 1 año más de garantía en repuestos. Tranquilidad absoluta ¿Necesitas un horno que funcione donde los demás no caben? En muchas cocinas pequeñas o espacios alternativos (carros de comida, cocinas móviles, rincones de obrador), no es viable una puerta que se abra hacia los lados. Aquí entra el BSS4100A: su diseño de apertura superior te permite encajarlo en lugares donde otros no podrían trabajar. Horno MYCHEF BSS4100A: horno eficiente con acceso total desde arriba Con su sistema de apertura vertical, este horno te facilita las maniobras diarias. Ideal para instalaciones a baja altura, encimeras compactas o módulos móviles. Pero más allá de su formato, es un horno profesional: cocción precisa, calor uniforme y producción constante en un cuerpo súper manejable. El BSS4100A ofrece prestaciones de horno industrial en un formato accesible. Ideal para pequeños negocios que no necesitan volumen industrial pero sí calidad industrial. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno MYCHEF que realmente necesitas? El tipo de apertura puede ser decisivo. Aquí hablamos de acceso superior, lo que lo hace perfecto si el horno va a ir en una zona con pared lateral o con poco espacio de frente. También es crucial considerar el número de bandejas, consumo eléctrico, producción por hora y espacio disponible. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque hemos visto este horno funcionar a la perfección en entornos alternativos o muy reducidos. Es una joya para pequeños obradores, locales donde no cabe una puerta convencional o incluso para cocinas experimentales. Cumple, calienta rápido y mantiene el tipo. Por eso lo recomendamos. Sobre MYCHEF Mychef es garantía de profesionalidad. Sus hornos combinan innovación, eficiencia energética y robustez. Y si hay algún problema, en EquipoH estamos ahí para defender tu compra. Prescribimos con criterio técnico, no con catálogo cerrado. ¿Tienes dudas si este modelo encaja en tu espacio?7 Escríbenos en el chat. Estamos para ayudarte, sin compromiso. En EquipoH prescribimos lo que funciona, no lo que sobra en stock.