HORNO ELECTRICO INDUSTRIAL DISTFORM MYCHEF BAKERSHOP AIR-S 4 APERTURA LATERAL

Catálogo de hornos eléctricos industriales para panadería ¿Buscas un horno que optimice al máximo el espacio sin renunciar a la producción profesional? El BSS4100D de Mychef es perfecto para cocinas reducidas, food trucks, panaderías artesanas y obradores que necesitan rendimiento real con un equipo compacto. Sus 4 bandejas 600x400 mm y 6,3 kW de potencia lo hacen ideal para tiradas medianas, manteniendo calidad, control y eficiencia energética. Características técnicas del BSS4100D Tipo de bandeja: 600 x 400 mm Capacidad: 4 bandejas Medidas: 760 x 760 x 522 mm Peso: 58 kg Sistema de apertura: lateral (de serie a mano derecha) Distancia entre guías: 75 mm Potencia eléctrica: 6,3 kW Recomendado para: 60 baguettes/hora (250 g / 54 cm) 192 croissants/hora (85 g / 10 cm) Tensión: 400/3L+N/50-60 Referencia: BSS4100D Opcionales: Apertura a mano izquierda (BSS4100I) Versión con apertura superior (BSS4100A) ¿Sabes que con SERVINSTAL PREMIUM lo tienes todo incluido desde el primer día? Puesta en marcha + 1 año de garantía total (piezas, mano de obra y desplazamientos)  ....y 1 año más de garantía en repuestos. ¡Tranquilidad absoluta!. ¡SOLICITALO EN TU PEDIDO! ¿Necesitas un horno profesional pero cuentas con poco espacio? Muchos negocios emergentes o pequeños obradores comparten el mismo reto: maximizar el rendimiento sin espacio para maquinaria grande. Este horno ofrece la versatilidad necesaria para arrancar o ampliar tu producción con garantías, sin que el tamaño limite tu ambición. Horno MYCHEF AIR-S 4: la potencia compacta que te acompaña desde el principio Este horno representa la combinación perfecta entre rendimiento profesional y formato compacto. Perfecto para una producción constante de bollería, pan o pastelería ligera. Además, su rápida recuperación térmica y eficiencia permiten trabajar sin pausas, incluso en momentos de alta demanda. Lo bueno de este horno es que no es un gasto, es una inversión escalable. Perfecto como horno principal para un nuevo obrador o como horno de apoyo en picos de producción. Su formato y rendimiento permiten adaptarse a cualquier fase del negocio. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno que realmente necesitas? Elige el horno según el tipo de bandejas estándar que trabajes, la frecuencia de uso y el nivel de producción estimado por hora. También valora el consumo energético frente a tu instalación eléctrica. En este caso, 4 bandejas de 600x400 mm en 6,3 kW ofrecen un balance excelente entre rendimiento y eficiencia. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque este horno es ideal para panaderías pequeñas, negocios con espacio limitado o cocinas de producción mixta. Hemos visto cómo ayuda a despegar a nuevos proyectos o complementa instalaciones mayores en momentos de picos de producción. Sabemos que cumple, y lo hemos prescrito muchas veces. Sobre MYCHEF Mychef destaca por su apuesta firme en ofrecer hornos robustos, compactos y eficientes. Fabricados con precisión para uso profesional, sus hornos permiten cocciones homogéneas y rápidas. En EquipoH llevamos años trabajando con ellos porque entendemos bien sus límites... y sus virtudes. Si algo no funciona, somos los primeros en exigir respuesta. ¿Tienes dudas sobre si este horno puede con tu producción? Escríbenos por el chat. Estamos aquí para ayudarte a elegir lo que encaja contigo. No vendemos por vender.