Cutter ROBOT COUPE R4-2 V

Catálogo de cortadoras de hortalizas industriales Si lo tuyo es el volumen de producción, necesitas un cutter que esté a la altura. El Robot Coupe R4 – 2V es la solución ideal para cocinas que requieren una máquina potente, versátil y precisa, gracias a su motor de 900 W trifásico, velocidad variable de 1.500 a 3.000 rpm y una amplia cuba de acero inoxidable de 4,5 litros. Perfecto para tareas exigentes como picar, mezclar, emulsionar o triturar con máxima precisión y control. Características técnicas  Motor: Asíncrono Potencia: 900 W Voltaje: Trifásico 400 V Velocidad variable: 1.500 a 3.000 rpm Capacidad cuba: 4,5 L Material cuba: Acero inoxidable Cuchillas: Hojas lisas inox incluidas Construcción: Metálica Función Pulse: Sí Referencia: 22437 ¿Tu cocina necesita potencia, volumen y precisión? Este modelo responde a las necesidades de cocinas que ya no pueden trabajar con maquinaria pequeña. ¿Preparaciones densas, turnos largos, texturas exigentes? Con el R4 – 2V tendrás el control total, gracias a su doble velocidad regulable. R4 – 2V: rendimiento profesional con velocidad adaptada Al contar con 2 velocidades, el cutter se adapta perfectamente a distintos tipos de preparación: 1.500 rpm para cortes gruesos, picados o masas delicadas 3.000 rpm para emulsionados, triturados finos o mezclas rápidas La cuba de 4,5 litros permite trabajar con grandes cantidades, optimizando el tiempo y la eficiencia. "¿No es demasiado grande para mi cocina?” Solo si trabajas muy poco. Pero si estás en una cocina con producción constante y turnos exigentes, este cutter te facilitará la vida y aumentará tu productividad. Una vez lo pruebas, ya no quieres volver atrás. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir este modelo? Alimentación eléctrica: Trifásico 400 V Producción diaria: media-alta Tipo de preparaciones: emulsiones, triturados, picados, salsas, masas Versatilidad: velocidad variable Capacidad: cuba de 4,5 L Espacio disponible: sobremesa Cuchilla incluida: hoja lisa inoxidable Facilidad de limpieza: materiales inox y piezas extraíbles ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un cutter equilibrado entre volumen, precisión y versatilidad. Ideal para cocinas que han crecido y necesitan dar el salto a una máquina más potente sin complicarse con sistemas industriales. Recomendado para cocinas colectivas, centrales, panaderías, obradores y producción por lotes. Sobre el fabricante Robot Coupe diseña sus máquinas para durar. La marca francesa lleva décadas liderando el sector de la preparación mecánica profesional, con una fiabilidad incomparable. EquipoH lo prescribe por calidad, servicio técnico y repuestos garantizados. ¿Tienes dudas entre modelos o si tu cocina necesita velocidad variable? Escríbenos en el chat. No vendemos por vender. Prescribimos lo que sabemos que funciona.