Catálogo de bajo mostradores refrigerados con cajones El bajo mostrador refrigerado Edenox MPG-225 HC HHHH está diseñado para cocinas profesionales que necesitan una zona de trabajo refrigerada amplia, organizada y preparada para un uso intensivo diario. Su configuración con 8 cajones GN 1/1 facilita el acceso rápido al producto durante el servicio y mejora la operativa en cocina. Gracias a su sistema de frío ventilado, mantiene una temperatura homogénea entre -2ºC y +8ºC, incluso en momentos de máxima exigencia. Además, su ventilación frontal permite instalarlo en cocinas donde el espacio es limitado o el mobiliario está encajado. Características técnicas del MPG-225 HC HHHH 19059923 Medidas: 2242 x 700 x 850 mm Capacidad: 615 litros 8 cajones GN 1/1 Temperatura de trabajo: -2ºC a +8ºC Potencia eléctrica: 0,332 kW Potencia frigorífica: 0,593 kW Refrigerante ecológico R290 Sistema de condensación ventilada Encimera en acero inoxidable satinado Peto trasero sanitario de 100 mm Interior y exterior en acero inoxidable Evaporador de tiro forzado anticorrosión Control electrónico digital Desescarche automático Clase climática 4 Tensión: 230V Nivel sonoro: 54 dB Clasificación energética: E ¿Necesitas un bajo mostrador refrigerado con cajones para trabajar más rápido en cocina? En una cocina profesional, perder tiempo buscando producto o abrir puertas constantemente ralentiza el servicio. Por eso muchos chefs y responsables de cocina buscan mesas refrigeradas con cajones GN que permitan trabajar con todo organizado y accesible. Este modelo Edenox está pensado para negocios con un ritmo de trabajo alto que necesitan agilidad, orden y conservación estable durante toda la jornada. Edenox MPG-225 HC HHHH: organización profesional y frío homogéneo Sus 8 cajones permiten separar ingredientes, mejorar la mise en place y trabajar de forma mucho más cómoda durante el servicio. El sistema de guías telescópicas facilita la apertura incluso con uso intensivo. La estructura compacta en acero inoxidable transmite robustez y durabilidad profesional. Además, las uniones curvas interiores facilitan enormemente la limpieza diaria, algo imprescindible en entornos HORECA. Otro punto importante es su ventilación frontal, una característica muy valorada cuando el bajo mostrador va integrado entre muebles o en cocinas donde cada centímetro cuenta. “Necesito capacidad y organización, pero sin ocupar más espacio” Es una de las necesidades más habituales en restauración profesional. Este modelo soluciona precisamente eso: gran capacidad interior en formato compacto de trabajo. Los cajones GN ayudan a optimizar tiempos de preparación y mejoran la organización interna sin necesidad de añadir mobiliario adicional. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado con cajones? Debes analizar principalmente: el volumen real de producto que vas a almacenar, si necesitas puertas o cajones para agilizar el servicio, el espacio disponible en cocina, el tipo de frío, y el nivel de intensidad de uso diario. En cocinas con mucho movimiento, los modelos con cajones GN como este Edenox permiten trabajar de forma más rápida, ordenada y eficiente. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un bajo mostrador pensado para trabajo profesional real. Nos gusta especialmente su configuración de cajones GN, la robustez del acero inoxidable y la ventilación frontal, una solución muy práctica en cocinas donde el espacio está optimizado al máximo. Es una muy buena opción para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales que buscan una mesa refrigerada duradera, cómoda para el servicio y fácil de mantener limpia. Sobre Edenox Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas. Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados. En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones. ¿Tienes dudas sobre si este bajo mostrador refrigerado se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.