Bajo mostrador refrigerado Edenox MPG-180 HC HHD con cajones GN 1/1

Catálogo de bajo mostradores refrigerados con cajones El bajo mostrador refrigerado Edenox MPG-180 HC HHD está pensado para cocinas profesionales que necesitan una operativa rápida, organizada y eficiente durante el servicio. Su configuración de 1 puerta y 4 cajones GN permite separar perfectamente ingredientes, elaboraciones y producto refrigerado de alta rotación, facilitando el acceso inmediato al producto y mejorando muchísimo el ritmo de trabajo en cocina. Además, su sistema de ventilación y condensación frontal permite instalar el equipo incluso en espacios encajados manteniendo un rendimiento frigorífico estable.   Características técnicas del MPG-180 HC HHD 19059906 Dimensiones: 1792 x 700 x 850 mm Configuración: 1 puerta + 4 cajones GN Temperatura de trabajo: -2ºC a +8ºC Refrigeración ventilada Refrigerante ecológico R-290 Clase energética: C Acero inoxidable Control electrónico digital Cajones con guías telescópicas Desescarche automático Clase climática 4 Tensión: 230V  ¿Necesitas una mesa refrigerada que mejore la organización de tu cocina? En cocinas profesionales donde se trabaja rápido y con varias partidas al mismo tiempo, la organización interna marca una diferencia enorme en productividad. Los cajones refrigerados permiten acceder al producto mucho más rápido, mantener el orden y trabajar de forma más cómoda durante el servicio, especialmente en preparaciones de alta rotación.  Edenox MPG-180 HC HHD: rapidez, ergonomía y capacidad profesional La combinación de puerta y múltiples cajones GN convierte este modelo en una solución muy versátil para cocinas exigentes. Los cajones permiten organizar producto por partidas o elaboraciones, mientras que la puerta ofrece espacio adicional para almacenamiento de mayor volumen. Esta distribución ayuda muchísimo a agilizar movimientos y reducir tiempos durante el servicio. Además, los cajones incorporan guías telescópicas que facilitan una extracción cómoda incluso con carga de trabajo elevada. La estructura en acero inoxidable y las uniones interiores curvas aportan robustez, higiene y facilidad de limpieza diaria.  “¿Realmente necesito tantos cajones?” Si tu cocina trabaja con mise en place, ingredientes preparados o elaboraciones rápidas, sí. Los cajones ayudan muchísimo a mantener el orden, reducir movimientos y acelerar el trabajo del equipo durante el servicio. Muchos profesionales terminan prefiriendo este formato porque mejora claramente la operativa diaria.  ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado con cajones? Debes analizar: el volumen de trabajo de tu cocina, el tipo de elaboraciones que preparas, la rapidez de acceso que necesitas, la organización interna del producto, y el espacio disponible en la línea de trabajo. Las configuraciones con varios cajones suelen funcionar especialmente bien en cocinas dinámicas donde el acceso rápido al producto es prioritario.  ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un equipo pensado para mejorar el día a día en cocina profesional. La distribución de cajones ayuda muchísimo a trabajar más ordenado, rápido y cómodo durante el servicio. En EquipoH valoramos especialmente este tipo de maquinaria porque realmente aporta eficiencia operativa en cocinas profesionales exigentes.  Sobre Edenox Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas. Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados. En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones.  ¿Tienes dudas sobre si este bajo mostrador refrigerado se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.