Bajo mostrador refrigerado Edenox MPG-180 HC HDD con cajones GN 1/1

Catálogo de bajo mostradores refrigerados con cajones El bajo mostrador refrigerado Edenox MPG-180 HC HDD está pensado para cocinas profesionales que necesitan combinar capacidad de almacenamiento, acceso rápido al producto y una organización mucho más eficiente durante el servicio. Su configuración de 2 puertas y 2 cajones GN permite separar ingredientes, elaboraciones y producto refrigerado de forma práctica, agilizando el trabajo diario en cocina. Además, gracias a su sistema de ventilación frontal, puede instalarse en espacios compactos manteniendo un rendimiento frigorífico constante.   Características técnicas del MPG-180 HC HDD 19059907 Dimensiones: 1792 x 700 x 850 mm Capacidad: 455 L 2 puertas + 2 cajones GN Temperatura de trabajo: -2ºC a +8ºC Potencia eléctrica: 0,249 kW Potencia frigorífica: 0,369 kW Refrigerante ecológico R-290 Clase energética: C Consumo eléctrico: 3,060 kWh/24h Refrigeración ventilada Acero inoxidable Control electrónico digital Cajones con guías telescópicas Desescarche automático Clase climática 4 Tensión: 230V  ¿Necesitas una mesa refrigerada profesional que combine capacidad y rapidez? En cocina profesional no siempre basta con tener espacio refrigerado. Lo importante es cómo accedes al producto y cómo organizas el trabajo durante el servicio. Este modelo combina puertas y cajones para facilitar una operativa mucho más rápida y eficiente, especialmente en cocinas donde varias partidas trabajan al mismo tiempo.  Edenox MPG-180 HC HDD: organización inteligente para cocinas exigentes La combinación de puertas y cajones GN permite adaptar mucho mejor la distribución interna según el tipo de producto o preparación que maneje cada cocina. Los cajones facilitan un acceso rápido a ingredientes de uso continuo, mientras que las puertas permiten almacenar producto de mayor volumen o recipientes más grandes. Además, los cajones incorporan guías telescópicas con salida suficiente para salvar el plano de trabajo, aportando una extracción mucho más cómoda durante el servicio. Su construcción en acero inoxidable y las uniones interiores curvas facilitan la limpieza diaria y aportan la robustez necesaria para soportar un uso intensivo continuo.  “Prefiero todo puertas porque parece más práctico…” Depende completamente del ritmo y la organización de la cocina. En muchos negocios, la combinación de puertas y cajones mejora muchísimo la rapidez de trabajo y evita pérdidas de tiempo durante el servicio. Los cajones permiten acceder rápidamente a producto de alta rotación sin tener que abrir continuamente toda la cámara refrigerada.  ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado con cajones? Debes valorar: el volumen de trabajo de tu cocina, el tipo de producto que manipulas continuamente, la necesidad de acceso rápido durante el servicio, el espacio disponible, y cómo quieres organizar internamente ingredientes y elaboraciones. Las configuraciones mixtas de puertas y cajones suelen ser una de las soluciones más versátiles para cocinas profesionales dinámicas.  ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un equipo muy equilibrado para cocinas profesionales que necesitan operativa rápida, organización y buena capacidad refrigerada. En EquipoH valoramos especialmente este tipo de maquinaria porque mejora el flujo de trabajo diario y ayuda a que el equipo de cocina trabaje más cómodo y eficiente.  Sobre Edenox Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas. Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados. En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones.  ¿Tienes dudas sobre si este bajo mostrador refrigerado se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.