Catálogo de armarios refrigerados verticales profesionales El Docriluc CAER-401 es un armario refrigerado compacto, diseñado para cocinas profesionales donde el espacio importa, pero la potencia y la fiabilidad no pueden comprometerse. Su capacidad de 337 litros útiles, con clase climática 5 (40ºC / 40%), lo convierten en una solución perfecta para cocinas escolares, comedores colectivos, hospitales o cocinas centrales. Incorpora materiales de alta calidad, aislamiento térmico de alto rendimiento y un diseño optimizado para facilitar la carga, organización y limpieza. Características técnicas del CAER-401 Rango de temperatura: -2ºC / +8ºC Capacidad bruta: 337 L Estantes: 3 Cajones: 0 Potencia frigorífica: 502 W Consumo nominal: 243 W Clase climática: 5 (40ºC / 40%) Clase energética: D Controlador digital de precisión Refrigerante ecológico R-290 Puerta sólida con cierre automático Construcción robusta en acero inoxidable Características constructivas Exterior en acero pintado (inox opcional) Interior termoformado con embutido específico para cajas de pescado Puerta opaca reversible con burlete magnético Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³ (bajo GWP, sin ODP) Soportes interiores adaptados a cajas estándar de pescado Desagüe interior Pies inox regulables en altura (135–200 mm) Panel de control y rejilla desmontables Componentes Sistema de refrigeración ventilada Iluminación LED Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo Condensación ventilada Control electrónico de temperatura Protección térmica del grupo frigorífico Gestión inteligente de ventiladores Descarche y evaporación automática Panel de mandos accesible Opcionales disponibles Parrillas adicionales Cerradura para puerta sólida Cerradura para puerta de cristal Barras cárnicas para colgado Set de 4 ruedas Tropicalización hasta 43°C Respaldo trasero en acero inoxidable Versiones a 230V/60Hz o 115V/60Hz ¿Tienes poco espacio pero necesitas refrigeración profesional? En muchas cocinas de colectividades, se trabaja con espacio limitado. Pero eso no significa que debas renunciar a una refrigeración de calidad. El CAER-401 ofrece potencia, capacidad y eficiencia energética en formato compacto, sin perder fiabilidad ni durabilidad. Diseñado para trabajar a pleno rendimiento en ambientes exigentes y altas temperaturas de cocina. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario refrigerado vertical compacto? El volumen útil real, adaptado al tipo de servicio. La temperatura ambiente del lugar de instalación. La disponibilidad de espacio en cocina o zona de frío. La necesidad de movilidad (ruedas) o funciones específicas (colgado cárnico, cristal...). Clase energética y consumo diario, clave en instalaciones colectivas. “¿Es suficiente con 337 litros?” Sí, si lo que buscas es optimizar el espacio sin renunciar a potencia ni fiabilidad. Este modelo ha sido diseñado para cubrir necesidades de frío en ubicaciones más pequeñas, sin comprometer rendimiento. Es compacto, pero cumple como uno grande. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque conocemos este producto, lo hemos instalado en múltiples colectividades y sabemos que responde. En escuelas, hospitales o residencias, los técnicos lo elogian por su bajo mantenimiento, y los responsables de compra por su rendimiento. Lo recomendamos porque lo hemos probado. Sobre el fabricante: DOCRILUC DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional. EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.