Recetas de hoy y de siempre, de María Zarzalejos, reúne platos tradicionales y recetas familiares que forman parte de la memoria gastronómica española. Con explicaciones claras y consejos prácticos, recupera la cocina casera adaptada a la vida actual. Un recetario entrañable para disfrutar de los sabores auténticos de siempre. . Taller de Editores. España. Año 1997. 1ª edición