Cuchillo Filetero Victorinox 5.5202.20 Azul El Cuchillo Filetero Victorinox 5.5202.20 con mango azul es una herramienta de alta calidad diseñada para profesionales de la industria alimentaria que requieren precisión y eficiencia al filetear carnes y pescados. Fabricado por Victorinox, reconocido fabricante suizo de navajas y cuchillos, este cuchillo combina una hoja de acero inoxidable con un mango ergonómico, ofreciendo durabilidad y comodidad en su uso. Características destacadas: ✅ Hoja de acero inoxidable de 20 cm: Proporciona una excelente resistencia a la corrosión y mantiene un filo duradero, facilitando cortes precisos y limpios. ✅ Mango ergonómico de polipropileno azul: Ofrece una sujeción cómoda y segura, permitiendo un manejo eficiente y reduciendo la fatiga durante su uso prolongado. El color azul del mango está indicado para su uso en pescados y mariscos, facilitando la identificación y evitando la contaminación cruzada. ✅ Diseño equilibrado: Garantiza una distribución óptima del peso entre la hoja y el mango, mejorando el control y la precisión en cada corte. Especificaciones técnicas: Nombre comercial: Cuchillo Filetero Victorinox 5.5202.20 Azul Fabricante: Victorinox Referencia del fabricante: 5.5202.20 Longitud de la hoja: 20 cm Material de la hoja: Acero inoxidable Material del mango: Polipropileno Color del mango: Azul Variantes disponibles: Cuchillo Fileteador 5.5202.23 Azul : Variante con hoja de 23 cm para fileteados más extensos y precisos. Cuchillo Fileteador 5.5202.18 Azul : Variante con hoja de 18 cm para mayor control en cortes más pequeños.