Sartén basculante industrial eléctrica de 80 litros con 9 KW de potencia - S90SBE80

Sartén Basculante Eléctrica para Cocina Industrial GASTROEQUIP S90SBE80. Medidas: 800 x 900 x 280 mm. Potencia: 9 KW. Construcción en acero inoxidable. Resistente fondo de acero inoxidable de 8 mm de grosor con alto grado de resistencia a la corrosión. Superficie de cocción opcional 10mm duomat con la combinación de 2 diferentes tipos de acero inoxidable para una mejor estabilidad térmica, disponible bajo demanda. Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Termostato de seguridad para evitar sobrecalentamiento. Control termostático de la temperatura entre 120-300 ° C en los modelos de gas y de 50 a 300 ° C. Aislamiento térmico de alta calidad para la disipación de calor limitada y bajo consumo de energía. Tapa de doble capa con mecanismo equilibrado para facilitar la apertura. Rueda operada manualmente o opcionalmente mecanismo de inclinación controlada eléctricamente. Válvula de solenoide y grifo giratorio cromado en la parte superior para llenado con agua caliente o fría. Distribución uniforme del calor con resistencias eléctricas blindadas debajo de la superficie de cocción.