Sartén basculante industrial a gas para hostelería con 80 litros y 20 Kw - S90NSBG80

Sartén Basculante Industrial GASTROEQUIP S90NSBG80. Modelos: Sin motorizar / Motorizada (bajo pedido) Medidas 800 x 900 x 850 mm. Potencia 20 KW. Resistente fondo de acero inoxidable de 8 mm de grosor con alto grado de resistencia a la corrosión. Superficie de cocción opcional 10mm duomat con la combinación de 2 diferentes tipos de acero inoxidable para una mejor estabilidad térmica, disponible bajo demanda. Esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Sistema de encendido electrónico controlado visualmente en la parte frontal de los modelos a gas. Termopar de seguridad para cortar el suministro de gas y calentamiento. Termostato de seguridad para evitar sobrecalentamiento. Aislamiento térmico de alta calidad para la disipación de calor limitada y bajo consumo de energía. Tapa de doble capa con mecanismo equilibrado para facilitar la apertura. Rueda operada manualmente o opcionalmente mecanismo de inclinación controlada eléctricamente. Válvula de solenoide y grifo giratorio cromado en la parte superior para llenado con agua caliente o fría. Quemadores de acero inoxidable de combustión optimizada con termopar de fallo de llama.