Rallador de Tiras Largas El rallador de acero inoxidable “Wide” con corte de tiras largas de COMAS está diseñado para profesionales de la hostelería que buscan precisión, presentación y durabilidad. Gracias a su sistema de rallado especializado, permite obtener tiras finas y alargadas perfectas para decorar platos, ensaladas, repostería o añadir textura a preparaciones gourmet. Rallador Ancho INOX Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este rallador garantiza una higiene óptima y resistencia al uso intensivo. Su diseño ergonómico con mango antideslizante asegura un uso cómodo y seguro durante toda la jornada laboral. La superficie ancha tipo “Wide” facilita el rallado eficiente de grandes cantidades de alimentos. Rallador para Cocina INOX Características Principales: Corte de tiras largas: perfecto para decoraciones y texturas gourmet. Acero inoxidable profesional: durabilidad, higiene y resistencia. Superficie ancha tipo “Wide”: mayor rendimiento en menos tiempo. Mango ergonómico y antideslizante. Ideal para vegetales, cítricos, quesos duros y chocolate. Apto para lavavajillas y uso intensivo. Usos Comunes en Hostelería: Restaurantes de cocina creativa y alta gastronomía. Pastelerías y obradores artesanales. Hoteles, caterings y bufés. Escuelas de cocina y showcookings.