Rallador 4 Caras Hostelería El rallador de 4 caras profesional de COMAS es una herramienta esencial en cualquier cocina de hostelería. Fabricado completamente en acero inoxidable de alta resistencia, ofrece cuatro funciones distintas en un solo utensilio: rallado grueso, rallado fino, corte en láminas y triturado. Rallador 4 Caras COMAS Gracias a su diseño ergonómico con base estable y asa superior de gran resistencia, permite un uso seguro, cómodo y eficaz, incluso en jornadas de trabajo intensas. Este rallador polivalente es perfecto para rallar quesos, verduras, frutas, chocolate, jengibre, ajo y más, adaptándose a múltiples preparaciones culinarias con resultados profesionales. Rallador de 4 Caras Inoxidable Características principales: 4 funciones: rallado fino, grueso, en láminas y triturado. Fabricado íntegramente en acero inoxidable profesional. Asa superior ergonómica para mayor control y seguridad. Base ancha para mayor estabilidad durante el uso. Apto para lavavajillas y fácil de mantener higiénico. Alta durabilidad para uso intensivo en cocinas de hostelería. Beneficios: Máxima versatilidad en una sola herramienta. Ahorro de espacio y tiempo en tareas de preparación. Usos comunes en hostelería: Cocinas industriales y restaurantes. Bares, pizzerías y caterings. Panaderías, pastelerías y repostería artesanal. Centros de formación culinaria y escuelas de cocina.