Cuchillo Pelador Fruta y Verdura El cuchillo pelador profesional COMAS es una herramienta indispensable en cualquier cocina profesional. Diseñado para pelar, cortar y limpiar frutas, verduras y pequeños alimentos con precisión y seguridad, este cuchillo combina calidad de fabricación y funcionalidad, adaptándose perfectamente a las exigencias de la hostelería. Cuchillo para Pelar Fruta y Verdura Fabricado en acero inoxidable, su hoja corta y afilada permite un control total del corte, facilitando tareas delicadas y repetitivas sin esfuerzo. El mango ergonómico garantiza un agarre cómodo y seguro incluso durante jornadas intensas, aportando eficiencia y comodidad al equipo de cocina. Ideal tanto para tareas de preparación rápida como para trabajos de precisión, este cuchillo pelador de COMAS es la elección preferida de chefs y cocineros que buscan rendimiento y durabilidad. Cuchillo Pelador Hostelería Características principales: Hoja de acero inoxidable de alta precisión. Tamaño compacto ideal para pelar y cortar alimentos pequeños. Mango ergonómico y antideslizante. Alta resistencia al desgaste y al lavado industrial. Perfecto para un uso continuo en cocinas profesionales. Beneficios: Agiliza la preparación de frutas y verduras con cortes precisos. Mejora la seguridad y el control en tareas de cocina delicadas. Usos comunes en hostelería: Restaurantes y bares con cocina activa. Empresas de catering y colectividades. Cocinas industriales y centrales de producción. Escuelas de cocina y formación profesional.