SOJA TEXTURIZADA FINA 400 GR. INT-SALIM

Propiedades y principios activos La soja texturizada es un producto derivado de la soja que se obtiene a partir de la extracción del aceite de soja y que posteriormente se somete a un proceso de deshidratación y texturización. Tiene un alto contenido en proteínas vegetales lo que la convierte en un buen sustituto de la carne para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas. Baja en grasa y rica en fibra va a contribuir a mejorar la digestión y mantener un buen tránsito intestinal. ¿Sabías que la soja llegó a Occidente en el siglo XVIII pero su consumo no se popularizó hasta el siglo XX cuando se descubrieron sus beneficios nutricionales? Ingredientes Harina de soja 100 %. Modo de empleo y advertencias Añadir una parte de soja texturizada por dos de agua. Amasar hasta conseguir una pasta compacta. Dejar reposar unos minutos y freír ligeramente.