Propiedades y principios activos Los Nibs de Cacao de Salud Viva son originarios de los climas tropicales del Sur de América, contienen gran cantidad de antioxidantes y otros nutrientes. Los árboles del Cacao eran sagrados para los pueblos Mayas y Aztecas. El proceso de selección es muy cuidado, están cosechadas da mano para elegir las de mejor calidad y son fermentadas para reducir su sabor amargo. Una vez limpias son secadas con agua de manantial, se pelan y se les extrae el núcleo que parten a pequeños trocitos dando lugar así a los nibs. De esta forma conservan todos los valores nutricionales del cacao sin usar ningún tipo de aditivo. ¿Sabías que los nibs de cacao contienen tres veces más antioxidantes que el Té verde? Ingredientes Nibs de cacao procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Modo de empleo y advertencias Son múltiples los usos que podemos darle a los nibs de cacao, como snack saludable para esos momentos en los que tenemos la necesidad de picar algo. Ideal para añadir a infusiones especiadas. En postres, yogures o licuados. Simplemente deja volar tu imaginación.