LEVADURA DE PAN BIO 9 GR. BIOGRA

Propiedades y principios activos La levadura es un ingrediente muy importante a la hora de elaborar pan, bizcochos o bollería. Además, la levadura también es un elemento de gran valor nutricional. Es un alimento rico en proteínas que se recomienda para el desarrollo muscular. También contiene potasio y vitamina B3, lo que ayuda a mantener una buena circulación, regula la presión arterial y puede prevenir enfermedades reumáticas. La levadura tiene un gran contenido en vitamina B1 y B2, por lo que resulta muy útil para cuidar la salud de nuestra piel y nuestra vista. Por otra parte, su contenido en vitamina B9 o ácido fólico hace que la levadura se recomiende en diferentes etapas del embarazo y la lactancia. ¿Sabías qué? En la fabricación del pan, la levadura funciona generando CO2 para provocar que la masa aumente su tamaño, y para formar la textura suave y esponjosa de la miga. Ingredientes Levadura panificable 100% ecológica. Modo de empleo y advertencias Utilizar en la elaboración de pan y otra bollería.