Salamandra hosteleria 40cm EDSE-E-40

Características: Salamandra eléctrica ultra rápida con techo móvil Salamandra eléctrica con techo móvil para gratinar, cocinar, dorar y darle un toque de calor a los alimentos antes de servir. Construida en acero inoxidable. Cabezal superior ajustable en altura para cada necesidad. Resistencia tubular con facilidad de limpieza. Control de temperatura mediante regulador de energía. Posibilidad de trabajar en ciclo continuo. Indicador luminoso de funcionamiento. Las zonas de cocción del modelo SE-E-60 están diseñadas para poder ser utilizadas de forma independiente. Bandeja deslizante con rejilla. Construida en acero inoxidable acabado satinado. Resistencia tubular blindada “INCOLOY” con facilidad de limpieza Bandejas deslizantes con rejilla y zonas de cocción independientes. Opcionalmente y para facilitar la instalación, puede fijarse a pared mediante el accesorio SM-60. Referencia EDSE-E-40 Dimensiones totales (mm) 400 x 450 x 500 Zonas cocción 1 Dimensiones zona cocción (mm) 400 x 350 Potencia (kW) 2 Tensión (V) 230/1/N-50/60 Hz