Mesa de ingredientes Kebab 2 pisos COMFK70-135

Caracteristicas: -Exterior en acero inox AISI-304 - Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido - Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura) - Contrapuerta inox embutida - Encimera inox con capacidad cubetas GN 1/3-100 (ver detalle) - Cúpula acristalada sobre alojamiento cubetas, con estante intermedio - Estantes interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura, sobre guías de acero inox - Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 135 - 210 mm - Unidad condensadora ventilada y extraíble - Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión - Evaporación automática del agua de descarche - Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP - Control digital de temperatura, descarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación. Eficiente gestión del consumo de energía - Temperatura de trabajo a 32°C ambiente