Marmita a gas modular calentamiento directo RGMG780 recomendado solo para sopas y líquidos. Marmita diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las características de: diseño, potencia, funcionalidad y accesibilidad. Aparato de gran capacidad aplicada al uso de la industria colectiva para aumentar la productividad. Acabado exterior, cuba y tapa de acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch. Fondo de cuba en AISI 316 - Medidas exteriores: 80 x 75 x 90 cm. - Medidas interiores: Ø40 cm. Altura 47.5 cm - Volumen Total: 60 litros - Volumen útil: 55 litros - Potencia: 15.5 kW - Consumos: 1.22 GLP Kg/h; 1.64 GN Nm³/h - Peso bruto: 100 Kg - Peso neto: 80 Kg - Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción. - Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior prolongando la vida del equipo y reduciendo considerablemente el número de incidencias, especialmente tratada para maximizar el rendimiento. - Equipo provisto de tapa equilibrada con maneta atérmica que permite un movimiento oscilante y de grifo de llenado de agua. - Aislamiento térmico garantizado por paneles de fibra de vidrio de gran espesor. - Piloto de encendido manual y con piezoeléctrico (de descarga continua alimentado por una pila de 1,5 V.), termopar y quemador tubular fabricado en acero inoxidable bajo cuba. - Filtro de residuos incluido en el interior. - Grifo de vaciado en el frontal con dispositivo de seguridad para evitar aberturas accidentales y diseñado para facilitar la evacuación de los residuos. - Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido. - Mandos ergonómicos de poliamida+ABS resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo. - Patas regulables en altura.