Laminadora para pizzas Ø 31 cm RMRM32A

Laminadora para pizzas circulares RMRM32A - Dimensiones: 43 x 50 x 63 cm - Peso de pasta: entre 80 y 210 gramos - Diámetro de pizza: entre 14 y 31 cm - Monofásica; Potencia 0.5 KW - Peso neto: 26 Kg - Presentan el grupo de rodillos superior paralelo al inferior, para la producción de bases circulares. - Los mandos son digitales. El bollo de masa ligeramente enharinado se introduce manualmente entre los rodillos a través de la boca de la protección superior y se produce automáticamente una base que tras una intervención manual adquirirá la forma rectangular, ideal para la cocción en bandeja. Si a la salida del grupo de rodillos superior el operador gira la masa manualmente media vuelta, se obtendrá un disco de masa. Así pues, se trata de una máquina sumamente versátil y funcional gracias también al pedal eléctrico opcional