Cámara y calentador completamente construidos con acero inoxidable AISI 316. Aislamiento térmico de cámara y calentador en fibra de cerámica. Paneles portaparrillas extraíbles para facilitar las operaciones de limpieza. Descarga central de la cámara para facilitar las operaciones de limpieza y lavado. Cableados y componentes colocados para facilitar cualquier intervención de mantenimiento. Bandeja de recogida de condensación con apertura de la puerta. Control electrónico programable con pantalla táctil de 4,3”. Señal acústica de fin de ciclo. Temporizador de inicio programa. Control de la presión con presostatos electrónicos. Función de precalentamiento y mantenimiento de la presión del calentador. Limpieza automática y programable del calentador. Gestión electrónica de la potencia del calentador. Sistema automático de cierre y apertura de la puerta. Sistema automático de disminución de la presión en la cámara. Dimensiones 700x880x750h. mm. Versión Sistema Touch. Capacidad 3 Uds. (GN1/1) Temperatura de funcionamiento de +50°C a +122°C (1,2 bar max). Potencia 15500 W. Voltaje 400-3/50 V-N/Hz.