Freidora gas 8 litros RMGL8B

Freidora gas 8 litros RMGL8B construidas en acero inoxidable con mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa Características de la Freidora gas 8 litros RMGL8B: - Medidas: 30 x 60 x 29 cm (altura sin peto) - 1 cuba de 8 litros - Dimensiones cesta: 20 x 25.5 x 10 cm - Potencia: 6.6 kW - Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1.5 mm de espesor - Cuba totalmente redondeada y moldeada para poder mantener la máxima higiene y trabajar de forma segura y cómoda. Con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida. - Quemadores tubulares de nido de abeja - Se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior de la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. La cuba está dotada con 2 potentes quemadores tubulares de acero inox - Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50% - Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoeléctrico con protección de silicona - Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110ºC a 190ºC y termostato de seguridad de rearme manual. Tiempo medio de fritura 5 minutos - El sistema de fritura al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceite con un notable ahorro de aceite - Precalentamiento 15 minutos (de 20 a 190ºC)