Las cámaras de cocción están concebidas para empresas pequeñas y medianas. Estas cámaras están fabricadas totalmente en acero inoxidable. Obtendrá el clima apropiado para la preparación de sus salchichas y otros alimentos. El modo de trabajo y la funcionalidad fiable facilitan el trabajo y garantizan una calidad alta y constante. El proceso de maduración es dirigido de forma totalmente automático. Dimensiones: 1070 x 800 x 2100 mm Acabado: Acero inxidable Potencia: 2,5 kW Alturas: 8 Conexión de agua: 1/2 " Tensión: 230 V