Brazo triturador velocidad fija EDTVF250 para una producción media, para recipientes hasta 20 litros, es un modelo compacto muy ligero y manejable. Tiene un funcionamiento muy sencillo. Han sido estudiados para dar respuesta a las máximas exigencias de restaurantes y colectividades en cuanto a la produción, calida, seguridad e higiene. Otras características del brazo triturador velocidad fija EDTVF250: - Velocidad: 15000 r.p.m. - Potencia 250 W - Medidas: >> Ø bloque motor: 7.5 cm >> Altura bloque motor: 25 cm >> Altura del brazo triturador: 27 cm - Diseño ergnómico - Se suministra completo, con brazo triturador desmontable - Facilidad de limpieza y mantenimiento: tubo, campana y cuchilla en acero inoxidable - Permiten realizar fácilmente con brazo triturador: potajes, sopas, purés de verdura, compotas de frutas, salsas, etc. y con brazo batidor: mousse de chocolate, nata montada, huevos a punto de nieve, mayonesa, etc., con una óptima calidad en el producto acabado. - Empuñaduras ergonómicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujeción y reducir el cansancio del usuario. - Rejillas de ventilación en la parte superior para obtener una máxima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor. - Sistema de fácil y seguro montaje de los brazos trituradores con el cuerpo motor, facilitando al máximo su higiene. - La carcasa del bloque motor está fabricado con plástico alimentario altamente resistente.