Bloque motor de velocidad variable. Brazo triturador extraíble de 306 mm. diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 30 litros. Brazo batidor con capacidad de 2 a 50 claras de huevo. Triturador profesional y batidora de varillas. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Velocidad variable. Brazo triturador diseñado para trabajar en recipientes hasta 30 litros de capacidad. Batidora de varillas con capacidad de 2 a 50 claras de huevo. Diseño compacto: tamaño lógico y manejable. Ergo-design & bi-mat-grip: carcasa externa realizada en dos materiales para un agarre ergonómico. Grip antideslizante. Inclinación óptima del mango que minimiza la fatiga. Click-on-arm: brazo desmontable con cierre rápido y seguro. Campana diseñada para evitar salpicaduras. Uso intuitivo: maniobra muy simple. Indicador luminoso de máquina conectada a la red. Rendimiento profesional: es capaz de realizar trabajos de larga duración sin sobrecalentamiento de la carcasa. Life-plus: equipados con un motor que ha superado las pruebas de uso más exigentes. Geometría estudiada: carcasa diseñada para evitar que ruede y se caiga. Fácil limpieza: brazo lavable bajo el grifo o en el lavavajillas. Homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene. Potencia total: 400 W Función triturador Capacidad máxima del recipiente: 30 litros. Profundidad máxima de trabajo: 207.3 mm. Velocidad motor: 1500 - 12000 rpm. Diámetro de cuchilla: 55 mm. Diametro cubre cuchilla: 92.2 mm. Longitud brazo triturador: 306 mm. Longitud total: 615 mm. Velocidad motor: 200 - 1500 rpm. Capacidad (claras): 2 - 50. Longitud brazo batidor: 396 mm. Longitud total (con brazo batidor): 704 mm. Peso neto: 4.61 Kg. Nivel de ruido a 1 m.: