Ahumador electrico NTCHEF 1

Este horno ahumador es especial para ahumar pescados y carnes (caza y aves), ya que dispone de 3 tipos de cocción: bajo presión, cocinado y ahumado rápido, un método de ahumado especial. Con control digital con valor real y deseado, y conexión para salida de gases, la altura interior de este horno ahumador hace que sea idóneo para el ahumado de costillas. Fabricado en acero inoxidable, el ahumador dispone de caja y puerta con doble pared, con 3 estantes y temporizador. Gracias a su construcción interior con cantos redondeados permite una óptima distribución del humo para que los alimentos queden perfectamente preparados y ahumados. Dimensiones: 420 x 620 x 650 mm Acabado: A. inox Sistema calentado: eléctrico Potencia: 1,4 kW Capacidad: 18 Alturas: 3