Hornos de ahumado profesionales disponibles para madera, gas y electricidad. Su construcción especial asegura que no gotee grasa sobre la fuente de calor. Fabricados en acero inoxidable, con posibilidad de calentamiento con madera, gas o electricidad. Termómetro grande, bandeja recogegrasas, bandeja condensación agua. Potencia: Gas 3,5 kW / Eléctrico 2,5 kW Acabado acero inoxidable MODELO DIMENSIONES SISTEMA CALENTADO CAPACIDAD PESO NTF1-M 500 x 400 x 1000 mm MADERA Pescado 10-20 Carne 8-10 34Kg NTF1-G 500 x 400 x 1000 mm GAS Pescado 10-20 / Carne 8-10 34 Kg NTF1-E 500 x 400 x 1000 mm ELECTRICO 25Pescado 10-20 / Carne 8-10 34 Kg