TRITURADOR DE ALIMENTOS ROBOT COUPE MINI MP 240 V.V.

Catálogo de trituradores de alimentos industriales La familia de trituradores Mini MP de Robot Coupe destaca por su diseño compacto, ergonómico y precisión inigualable. Si necesitás trabajar en recipientes más profundos sin pasar a una gama más pesada, el modelo Mini MP 240 V.V. es la elección perfecta. Combina potencia, longitud y control, ideal para tareas exigentes en cocinas gourmet, mise en place, repostería o cocina en directo. Características técnicas  Potencia: 290 W Voltaje: Monofásico 230 V Velocidad: 2.000 – 12.500 rpm Longitud tubo + cuchilla: 240 mm – totalmente inoxidable Cuchilla desmontable: Sí Campana desmontable: Sí Pie desmontable: Sí Dimensiones: 535 mm largo x 78 mm diámetro Peso bruto: 2,5 kg Accesorios incluidos: Aeromix inoxidable (para espumas) Soporte mural ¿Necesitás triturar en recipientes más profundos con la misma precisión? El modelo 240 es la opción más larga y robusta de la gama MINI, permitiéndote trabajar en recipientes más altos o más cantidad de producto sin forzar el equipo ni perder control. Además, su sistema de velocidad variable asegura resultados perfectos para cremas, salsas, purés o espumas. Mini MP 240 V.V.: la máxima versatilidad compacta Con solo 2,5 kg de peso, ofrece un alcance superior y potencia mejorada. Perfecto para cocinas de alta rotación que necesitan trabajar con eficiencia en pequeñas cantidades. Gracias a su diseño ergonómico y su fácil desmontaje, la limpieza y el manejo son tareas rápidas y seguras. “¿No será demasiado grande para preparaciones pequeñas?” No. Aunque es más largo, su diseño sigue siendo compacto y ergonómico. Te da mayor versatilidad sin sacrificar precisión, y podés usarlo tanto para un puré individual como para un bowl de preparación. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el brazo triturador que realmente necesitas? Profundidad del recipiente: si trabajás en ollas o cubetas algo más altas, este es ideal. Tipo de producto: emulsiones, sopas, salsas, espumas… todo con un solo equipo Volumen medio-bajo de producción Frecuencia de uso: robusto y pensado para uso intensivo Facilidad de limpieza: cuchilla, campana y pie desmontables ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es el modelo más versátil de la gama MINI. En EquipoH lo recomendamos a profesionales que buscan una herramienta que no se les quede corta en ningún momento. Es fiable, rápido, fácil de limpiar y está hecho para durar. Sobre el fabricante Robot Coupe es el estándar de oro en trituradores profesionales. La gama MINI combina su tecnología industrial con un formato compacto y eficiente. En EquipoH confiamos en ellos porque sus equipos rinden durante años sin fallos. ¿Tenés dudas entre el modelo 190 o el 240? Escribinos por el chat y te ayudamos a elegir. Recomendamos lo que hemos probado en cocina real.