Catálogo de planchas eléctricas profesionales La plancha eléctrica profesional Irimar PLE-L-730 CD es una solución de alto rendimiento para negocios de hostelería que necesitan una superficie amplia de cocción, estabilidad térmica y una limpieza más eficiente durante el servicio. Gracias a su placa lisa de acero de 10 mm de grosor con acabado en cromoduro, esta plancha ofrece una cocción uniforme, menor adherencia de los alimentos y una superficie especialmente preparada para soportar largas jornadas de trabajo profesional. Su tamaño, potencia y robustez la convierten en una opción muy interesante para restaurantes, hamburgueserías y cocinas con gran volumen de producción. Características técnicas de la plancha Irimar PLE-L-730 CD Características técnicas Alimentación eléctrica: 230V / 50Hz / 1 Tipo de placa: Lisa Grosor de la placa: 10 mm Medidas de la placa: 730 x 400 mm Superficie: Cromoduro Potencia: 4400 W Dimensiones: 730 x 490 x 240 mm Peso neto: 35 kg Características destacadas Placa lisa de acero con baño de cromoduro Grosor de placa de 10 mm Diseñada para uso profesional moderado Estructura, petos y cajón recogegrasas en acero inoxidable Peto antisalpicaduras lateral y trasero Depósito recogegrasas delantero de gran capacidad Cajón extraíble y fácil de limpiar 2 termostatos independientes Control independiente por zonas Temperatura regulable hasta 300ºC Sistema de seguridad térmica Pilotos luminosos de funcionamiento y calentamiento Patas de goma antideslizantes ¿Necesitas una plancha profesional grande, potente y fácil de limpiar? En cocinas profesionales con mucho volumen de trabajo, la plancha debe responder rápido, mantener temperatura estable y facilitar la limpieza durante el servicio. La Irimar PLE-L-730 CD está diseñada precisamente para ese tipo de negocio que necesita cocinar de forma continua y mantener una operativa rápida y eficiente durante horas. Irimar PLE-L-730 CD: máxima superficie de trabajo y limpieza más cómoda El acabado en cromoduro mejora notablemente la experiencia de trabajo en cocina profesional. La superficie reduce adherencias, facilita la limpieza y ayuda a mantener una cocción más uniforme. Su amplia superficie de 730 x 400 mm permite cocinar varios productos simultáneamente sin perder comodidad durante el servicio. Además, incorpora dos termostatos independientes, permitiendo controlar la temperatura por zonas y optimizar la producción según el tipo de producto que se esté cocinando. Objeción habitual: “Quiero una plancha profesional que aguante el ritmo y no sea un infierno de limpiar” Es una de las necesidades más habituales en hostelería profesional. Las planchas tradicionales acumulan residuos rápidamente y requieren mucha limpieza durante el servicio. La PLE-L-730 CD destaca precisamente porque el cromoduro facilita muchísimo el mantenimiento diario y mejora el comportamiento de la superficie durante largas jornadas de trabajo. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una plancha profesional de cromoduro? Antes de elegir una plancha debes valorar: El volumen de producción diario El tamaño útil de cocción necesario La facilidad de limpieza La estabilidad térmica de la placa El grosor y calidad del acero El tipo de productos que vas a cocinar El espacio disponible en cocina Las superficies de cromoduro son especialmente recomendables en cocinas con mucho servicio por su facilidad de mantenimiento y resistencia al uso continuo. ¿Por qué la recomendamos en EquipoH? Porque es una plancha muy equilibrada para negocios que trabajan muchas horas y necesitan rendimiento estable, limpieza rápida y durabilidad real. La recomendamos especialmente para restaurantes, hamburgueserías, bares y cocinas profesionales con alta rotación de producto. En EquipoH trabajamos maquinaria profesional que realmente ayuda a optimizar el trabajo diario en cocina. Sobre el fabricante Irimar Irimar desarrolla maquinaria profesional enfocada en ofrecer soluciones robustas, funcionales y preparadas para el trabajo intensivo diario en hostelería. ¿No sabes si necesitas una plancha estándar o una superficie de cromoduro para tu cocina? Escríbenos por el chat y te ayudaremos a elegir la opción más adecuada según tu tipo de servicio y volumen de trabajo. En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos maquinaria profesional basada en experiencia real.