Plancha a gas Irimar PLGAS-950CD con superfície lisa de cromo duro

Catálogo de planchas a gas profesionales La plancha a gas Irimar PLGAS-950CD está diseñada para negocios de hostelería que necesitan una plancha potente, resistente y preparada para un uso intensivo diario. Su superficie lisa con baño de cromo duro permite trabajar diferentes elaboraciones con una cocción uniforme y cómoda durante el servicio. La carrocería en acero inoxidable con peto anti-salpicaduras ayuda a mantener una zona de trabajo más limpia y preparada para el ritmo diario de una cocina profesional. Características técnicas de la plancha a gas Irimar PLGAS-950CD Plancha a gas Superficie lisa con baño de cromo duro Grosor de placa: 16 mm Medida de la placa: 900 x 400 mm Potencia: 9.000 W Alimentación: gas natural / butano-propano Carrocería de acero inoxidable con peto anti-salpicaduras 3 quemadores independientes 3 válvulas independientes 3 encendidos piezoeléctricos independientes Control de llama alta/baja Dispositivo de seguridad antifallo de llama Depósito recoge-grasas delantero extraíble Patas metálicas antideslizantes y regulables en altura Dimensiones: 950 x 610 x 340 mm Peso neto: 70 kg ¿Necesitas una plancha a gas potente para un alto volumen de trabajo? En restaurantes, bares y cocinas profesionales con un ritmo elevado de trabajo es importante contar con una plancha robusta y preparada para cocinar de forma continua durante todo el servicio. Esta plancha Irimar incorpora una amplia superficie de cocción y tres zonas independientes para trabajar diferentes elaboraciones al mismo tiempo con mayor control de temperatura. Irimar PLGAS-950CD: máxima potencia y control para hostelería La placa lisa con baño de cromo duro de 16 mm ofrece una superficie resistente y preparada para soportar un uso intensivo diario. Además, este modelo incorpora 3 quemadores, 3 válvulas y 3 piezoeléctricos independientes, permitiendo controlar de forma individual cada sección de la plancha y adaptarse mejor a diferentes necesidades de cocción durante el servicio. El sistema de encendido piezoeléctrico facilita el uso diario y el control de llama alta/baja ayuda a ajustar la intensidad de cocción según cada preparación. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una plancha a gas profesional? Es importante valorar el tamaño de la superficie, el grosor de la placa y el control independiente de temperatura. En hostelería, una placa de gran espesor ayuda a mantener mejor el calor durante el servicio. También es recomendable elegir modelos con varias zonas independientes y sistema recoge-grasas para mejorar la comodidad y la limpieza diaria.  ¿Por qué lo recomienda EquipoH? En EquipoH recomendamos esta plancha Irimar para restaurantes y negocios de hostelería con alta producción que buscan una plancha potente, robusta y preparada para un uso intensivo. Nos gusta especialmente su amplia superficie de cocción, el control independiente de cada zona y su construcción en acero inoxidable, ya que ayudan a mejorar la productividad y la comodidad de trabajo en cocina profesional.  Sobre el fabricante Irimar Irimar es una marca especializada en maquinaria profesional para hostelería, enfocada en ofrecer soluciones resistentes y funcionales adaptadas al ritmo diario de trabajo en cocina profesional. Si tienes dudas sobre qué plancha profesional se adapta mejor a tu negocio, escríbenos por el chat. En EquipoH te ayudamos a elegir maquinaria profesional pensada para rendir y durar en el día a día.