Sección de parrilla vasca con quemador de leña El modelo GMB 252 FIRE está formada por 2 parrillas de cocción de 685 x 630 mm y un quemador de 485 x 315 x 280 mm Características técnicas de la parrilla vasca doble GMB 252 FIRE MIBRASA: Tamaño:2520 x 863 x 1143 (largo x fondo x alto) Tamaño parrilla: 2 de 685 x 630 mm Tamaño quemador: 485 x 315 x 280 mm Accesorios incluidos: Parrillas de cocción, un soporte de cocción vertical, 2 ganchos giratorios, pinzas Mibrasa®, atizador, pala para cenizas y cepillo metálico. Todo en acero inoxidable. La parrilla está disponible en varilla o en V. También lo podemos cotizar con mueble Solicítanos presupuesto, te lo explicamos y te lo pasamos superrápido. Porque Mibrasa ofrece 2 modelos diferentes y 3 tamaños. Ventajas de incorporar una parrilla vasca en tu restaurante: La cocina al carbón o de brasa ofrece una serie de ventajas que pueden ayudar a los chefs y gestores de restaurantes a mejorar la calidad de su cocina, aumentar sus ventas y reducir sus costes. Es simple de manejar, fácil de mantener y da una espectacularidad en el sabor y ofrece una experiencia incluso visual al cliente, ¿A quién no le gusta ver como cocinan los cocineros?, es vistosa y se muestra, eso... ¡¡Sube el ticket medio!. ¿Cómo es una parrilla vasca fire de Mibrasa?