PARRILLA VASCA ABIERTA PUJADAS GRILL

Catálogo de parrillas vascas profesionales La Parrilla Vasca Abierta Pujadas Grill es la solución perfecta para restaurantes, chiringuitos y hoteles que buscan ofrecer cocina de brasa con una presentación espectacular y funcionalidad inigualable. Con un diseño abierto y ergonómico, esta parrilla permite una manipulación cómoda y segura del fuego, optimizando la eficiencia en cocina. DESTACAMOS en equipoH: Pujadas Grill, son fruto del oficio de Pujadas, y años de investigación y desarrollo. Son de fabricación nacional. Destacamos la ergonomía, la practicidad y las líneas. ¡Son parrillas abiertas superbonitas!. La rapidez en repuestos también es rápida. Piensa que es maquinaria que te va a durar muchos años y en algún momento habrá que reponer e intervenir piezas. ¡Pues eso no va a ser ningún problema!.(Al igual nadie te habia hablado de esto... pues es muy importante!) Se fabrican en 3 colores, inox, rojo y negro. Cada brasa abierta se entrega con: 1 pala larga atizadora 1 Pinza VERSAGRIP® de acero inoxidable 1 pala recoge cenizas 1 cepillo metálico para limpiar la parrilla Nota importante: Somos técnicos, esta indicación has de tenerla clara. O la tienes en exterior o la tienes bajo campana reglamentaria que cumpla normativa, con extinción de incendios y con motor 400 grados 2 horas. A destacar: Diseño profesional: Pensada para la hostelería, con materiales de alta resistencia y fácil mantenimiento. Fabricación nacional: Producto de alta calidad, fabricado en España. Versatilidad en diseño: Disponible en tres colores (inox, rojo y negro) para adaptarse a cualquier estética. Incluye accesorios: Cada unidad se entrega con pala larga atizadora, pinza VERSAGRIP® de acero inoxidable, pala recoge cenizas y cepillo metálico para limpieza. Repuestos rápidos y garantizados: Servicio postventa eficaz, asegurando la durabilidad del equipo. Cumple normativas de seguridad: Debe instalarse en exterior o bajo campana reglamentaria con sistema de extinción de incendios y motor de 400 grados 2 horas. Características técnicas de la parrilla abierta pujadas grill: Construcción en acero inoxidable de primera calidad. Diseñado y fabricado íntegramente por Pujadas en acero inoxidable de máxima resistencia y calidad. Perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. Parrilla vasculante con tres posiciones: atizar carbón, cocinar con menaje, recoger grasa. Parrilla y barra atemperadoras. Amplia superficie de cocción, disponible con parrillas en V y con varillas. Base de ladrillo refractario. Cuerpo revestido con aislamiento térmico para una mayor eficiencia y una mejor protección hacia el exterior. 2 estantes. Elevación regulable mediante volante hasta 400 mm. Disponible en negro, rojo y acero inoxidable. Recogedor de grasa. Guías GN 1/1. Mesa con ruedas delanteras con frenos. Altura de pies regulables: 50 mm. Medidas sin embalaje: 1156 x 840 x 1635 mm. Peso sin embalaje: 365 Kg. Medidas con embalaje: Módulo superior: 115 x 91 x 93 cm (170 Kg). Base refractaria: 113 x 85 x 36 cm (200 Kg). Mesa inferior: 120 x 80 x 80 cm (65 Kg). Parrilla: 86 x 54 x 3 cm (10 Kg). Número de tochos: 38 unidades de 22 x 11 x 3 cm. Puedes elegir parrilla de varilla o en V.  ¿Por qué las barbacoas profesionales son una buena inversión? Las barbacoas profesionales son herramientas esenciales en la hostelería actual. Su uso permite mejorar la calidad de los alimentos y proporcionar una experiencia memorable a los clientes. Existen diversos tipos de barbacoas y parrillas industriales, cada una diseñada para responder a las necesidades específicas de restaurantes y catering. Además, contar con los utensilios adecuados optimiza su funcionamiento y la seguridad en la cocina. Importancia de las Barbacoas Profesionales en la Hostelería Las barbacoas profesionales son elementos cruciales en la cocina de restaurantes y establecimientos de hostelería. Su capacidad para realzar el sabor de los alimentos y su versatilidad contribuyen significativamente a la propuesta gastronómica de cualquier negocio. Ventajas de Utilizar Barbacoas Industriales Las barbacoas industriales ofrecen una serie de ventajas que las hacen indispensables en entornos de alta demanda. Su robustez y diseño profesional permiten un funcionamiento óptimo en situaciones de alto volumen. Al considerar su uso, se pueden identificar las siguientes características clave: Capacidad de Cocción: Están diseñadas para cocinar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente. Esto resulta fundamental durante los picos de servicio, donde la rapidez y la calidad son esenciales. Durabilidad: Fabricadas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable, garantizan una vida útil prolongada, incluso en condiciones de trabajo exigentes. Versatilidad: Permiten la preparación de una amplia gama de platos, desde carnes y pescados hasta verduras, ampliando el atractivo del menú del restaurante. Menor Consumo Energético: Muchas barbacoas industriales se diseñan para optimizar el uso de combustible, lo que contribuye a reducir los costos operativos. Estamos al otro lado de la pantalla, si tienes dudas, necesitas proesupuesto o quieres que te demos más indicaciones llamanos al 630668204 (en horario de oficina de lunes a viernes GMT Madrid)