Catálogo de mesas refrigeradas de preparación La mesa refrigerada Edenox MPG-140 NS HDD está diseñada para cocinas profesionales que necesitan volumen, organización y rapidez en un solo equipo. Con 232 litros de capacidad, combinación de 2 puertas y 4 cajones, y un rango de temperatura de 0ºC a +8ºC, es una solución completa para líneas de preparación exigentes. Características técnicas del MPG-140 NS HDD Dimensiones: 1358 x 700 x 850 mm Capacidad: 232 L (208 L netos refrigeración) Nº puertas: 2 Nº cajones: 4 Potencia eléctrica: 0,267 kW Potencia frigorífica: 0,369 kW Temperatura: 0ºC a +8ºC Refrigerante: R-290 Sistema de condensación: ventilada Evaporador: estático con evaporación automática Consumo anual: 1608 kWh Consumo diario: 4,41 kWh/24h Clase energética: D Nivel de ruido: 57,4 dB Voltaje: 230V ¿Necesitas una mesa refrigerada compacta pero de uso intensivo? Cuando tu cocina ya está a pleno rendimiento, aparecen los problemas reales: Falta de organización, tiempos muertos, operarios cruzándose… Y sobre todo: pérdida de tiempo buscando producto. Aquí ya no vale una mesa básica. Necesitas una solución que acompañe el ritmo del servicio. Edenox MPG-140 NS HDD: máxima eficiencia operativa en cocina Este modelo está pensado para cocinas que trabajan en serio. Las puertas permiten almacenar producto voluminoso o stock base. Los cajones permiten acceso rápido a ingredientes de uso constante. Resultado: cada operario trabaja más rápido, con menos movimientos y mayor precisión. Además, mantiene toda la base técnica de la gama: estructura en acero inoxidable, encimera reforzada de 30 mm y diseño preparado para uso intensivo continuo. El sistema de ventilación frontal permite integrarla perfectamente en líneas de trabajo sin comprometer el rendimiento. Objeción habitual: “Es demasiado grande para mi cocina…” Puede ser… o puede ser justo lo que necesitas para dejar de perder tiempo. Cuando hay volumen de trabajo, una mesa bien dimensionada mejora productividad, organización y servicio. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la mesa refrigerada que realmente necesitas? Debes analizar: Número de operarios trabajando simultáneamente Volumen de producción en horas punta Tipo de producto (stock + preparación) Flujo de trabajo en línea Espacio disponible y distribución En cocinas grandes, la clave no es solo capacidad… es organización inteligente. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una solución completa. No necesitas elegir entre almacenamiento o rapidez: tienes ambos. Es ideal para cocinas que ya están facturando y necesitan optimizar procesos. Sobre Edenox Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas. Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados. En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones. ¿Tienes dudas sobre si esta mesa refrigerada se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.