Catálogo de mesas refrigeradas profesionales La mesa refrigerada Edenox MPG-120 H MIX está diseñada para cocinas profesionales que necesitan máxima versatilidad y control. Con doble circuito independiente, permite trabajar simultáneamente en refrigeración (+2ºC a +8ºC) y congelación (-22ºC a -18ºC), algo diferencial frente a modelos estándar. Con 1230 mm de ancho, 265 litros de capacidad y potencia de 0,5 kW, es una solución avanzada para entornos de alto rendimiento. Características técnicas del MPG-120 H MIX Medidas: 1230 x 700 x 870 mm Potencia: 0,500 kW Capacidad: 265 L Temperatura refrigeración: +2ºC a +8ºC Temperatura congelación: -22ºC a -18ºC Sistema: doble circuito independiente Refrigeración: ventilada Gas refrigerante: R-290 Control: electrónico digital independiente Cajones: GN 1/1 (hasta 150 mm profundidad) Material: acero inoxidable AISI 304 Clase energética: G Consumo: 10,17 kWh/24h Compartimentos: 2 independientes ¿Necesitas trabajar frío y congelado a la vez? Aquí está la diferencia real. En cocina profesional avanzada pasa esto: Necesitas producto listo en frío Necesitas producto congelado a mano Necesitas rapidez Necesitas no moverte Y con equipos estándar… no puedes. Edenox MPG-120 H MIX: dos equipos en uno No es solo “doble temperatura”. Es doble sistema independiente. Un lado en refrigeración Otro en congelación Al mismo tiempo. Esto cambia completamente la operativa: Reduces desplazamientos Optimizas tiempos Mejoras organización Aumentas productividad Además: Cajones GN → orden total Control digital independiente → precisión Condensador frontal → integración fácil Estructura robusta → uso intensivo “¿Dudas en si su consumo será demasiado elevado?” Depende. Pero también: ✔ Sustituye dos equipos ✔ Reduce tiempos de trabajo ✔ Mejora productividad Aquí pagas eficiencia operativa. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la mesa refrigerada que realmente necesitas? Necesidad de trabajar frío y congelado simultáneamente Volumen de producción Organización de la cocina Espacio disponible Tipo de servicio (alta rotación vs preparación) Ergonomía y acceso Consumo energético vs rendimiento ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es nivel avanzado. ✔ Máxima versatilidad ✔ Máxima eficiencia ✔ Máxima organización Es para cocinas que ya trabajan en serio. Sobre Edenox Edenox es un fabricante nacional que equipa cocinas desde hace décadas. Sus armarios son fiables, fáciles de instalar y con repuestos garantizados. En EquipoH confiamos en Edenox porque siempre entrega lo que promete: funcionalidad sin complicaciones. ¿Tienes dudas sobre si este armario se ajusta a tus necesidades reales? Pregúntanos por el chat y te lo resolvemos en minutos. En EquipoH no vendemos por vender: te decimos lo que realmente funciona para tu negocio.