Mesa refrigerada Docriluc MPP-100

Catálogo de mesas refrigeradas autoservicio La MPP-100 de Docriluc es una solución compacta pero altamente eficiente para profesionales de la restauración que trabajan con ingredientes frescos, toppings y salsas. Gracias a su estructura con 7 perfiles GN y 2 separadores, permite una clasificación ordenada de múltiples ingredientes sin comprometer el frío. Con una capacidad de 169 litros, refrigeración ventilada y consumo de solo 830W, es ideal para cocinas con alta rotación que requieren acceso rápido y conservación perfecta entre 0ºC y 8ºC.  Características técnicas de MPP-100 Capacidad útil: 169 L Rango de temperatura: 0ºC a +8ºC Potencia frigorífica: 502 W Consumo eléctrico nominal: 830 W Perfiles GN: 7 Separadores GN: 2 Estantes interiores: 2 Tensión: 220V 50Hz Gas refrigerante: R-290  Características constructivas Exterior en acero inoxidable AISI-304 Cubierta inox abatible sobre expositores GN 1/4-150 (modelo MIES) Interior en acero inoxidable AISI-304 Fondo embutido, aristas redondeadas Contrapuerta en acero inoxidable Perfilería en aluminio anodizado (solo puertas de vidrio) Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³, bajo GWP y cero ODP  Componentes destacados Estantes de varilla plastificada, regulables en altura Pies inox regulables Puertas reversibles con sistema de cierre automático y burlete magnético Unidad condensadora ventilada y extraíble Evaporador ventilado con tratamiento epoxi Control digital de temperatura y desescarche Desescarche automático con evaporación Cajoneras inox opcionales sobre guías telescópicas  Opcionales disponibles Parrilla GN 1/1 adicional Set adicional de guías GN 1/1 Cajonera doble inox autocierre Cerradura en puerta inox Juego de 4 ruedas Registrador de alarmas HACCP Opciones eléctricas: 230V 60Hz / 115V 60Hz ¿Necesitas una mesa refrigerada compacta con alta capacidad GN? Este modelo está diseñado para cocinas pequeñas o barras donde cada centímetro cuenta. Permite tener hasta 7 GN expuestas con máxima visibilidad y frío uniforme, sin necesidad de abrir puertas ni cambiar bandejas constantemente. A pesar de su tamaño reducido, el MPP-100 está optimizado al máximo: tapa abatible de acero inoxidable, control digital de temperatura, y estructura en AISI-304 que garantiza higiene y resistencia. Su sistema de refrigeración ventilada y evaporación automática asegura rendimiento constante durante todo el servicio. “¿No es demasiado pequeña?” Si bien su capacidad es de 169 L, lo importante es cómo se distribuye: gracias a los 7 perfiles GN, puedes tener más variedad en menos espacio. Perfecto para negocios rápidos o espacios compartidos.  ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajo mostrador refrigerado? Número de perfiles GN según tu operativa diaria Compatibilidad con bandejas GN 1/4 o 1/6 Tamaño y accesibilidad del equipo (cubierta abatible vs puertas) Potencia frigorífica y ventilación interna Ahorro energético y facilidad de limpieza Espacio de estantes interiores complementarios ¿Por qué recomienda EquipoH el modelo MPP-100? Porque es la elección natural para cocinas que trabajan rápido y necesitan todo visible, limpio y bien conservado. Si preparas ensaladas, bocadillos, platos combinados o wraps, este equipo te da control, orden y velocidad, sin consumir más energía de la necesaria.  Sobre el fabricante Docriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos. ¿Tienes dudas? ¡Escríbenos al chat! No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona. EquipoH está para ayudarte.