Mesa refrigerada Docriluc MGR-180

Catálogo de mesas refrigeradas industriales En el exigente entorno de la cocina profesional, contar con una mesa refrigerada eficiente y robusta es esencial. El modelo Docriluc MGR-180 ofrece la solución ideal para chefs y responsables de cocina que buscan maximizar el espacio de trabajo sin comprometer la capacidad de frío. Con una capacidad de 399 L, 3 estantes GN1/1, y un rango de temperatura de -2 °C a +8 °C, esta mesa proporciona fiabilidad, durabilidad y rendimiento constante.  Características técnicas de MGR-180 Capacidad: 399 litros Estantes GN1/1: 3 niveles Potencia frigorífica: 502 W Consumo nominal: 290 W Rango de temperatura: -2ºC a +8ºC Clase climática: 5 (40ºC / 40%) Clase energética: B Refrigerante: R-290  Características constructivas Exterior: acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo y fondo) Interior: acero inoxidable AISI-304 Aristas redondeadas y fondo embutido Contrapuerta inox Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m³ (bajo GWP y cero ODP) Perfilería en aluminio anodizado (puertas de cristal)  Componentes destacados Iluminación LED (en modelos con puerta de cristal) Encimera AISI-304 con peto de 100 mm (opcional sin peto) Estantes de varilla plastificada, regulables en altura Pies de tubo inox ajustables (125 / 210 mm) Puertas reversibles, autocierre y burlete magnético Puertas de vidrio con doble cristal securizado Evaporador ventilado con tratamiento epoxi Unidad condensadora ventilada extraíble Control digital de temperatura y desescarche Desescarche automático Cajoneras desmontables con guías telescópicas (en modelos con cajones) Preinstalación sin válvula capilar ni bandeja evaporación automática  Opcionales disponibles Parrilla suplemento Parrilla adicional GN 1/1 Set adicional guías GN 1/1 Cajonera doble inox, auto-cierre Cajonera triple inox, auto-cierre Cerradura puerta inox Motor lado izquierdo Encimera sin peto Set 4 ruedas Set 6 ruedas Registrador de alarmas HACCP Respaldo inox Tropicalizado 43ºC 230V 60Hz / 115V 60Hz  ¿Necesitas una mesa refrigerada versátil sin renunciar al rendimiento? En cocinas con mucho movimiento, la eficiencia de cada metro cuenta. Si trabajas en hostelería, restauración o colectividades, sabes lo difícil que es mantener la cadena de frío sin perder agilidad. El modelo MGR-180 responde a ese reto con capacidad optimizada, diseño higiénico y accesibilidad total. Con sus 399 litros de volumen útil, es perfecta para negocios que trabajan con alta rotación de producto fresco. Su estructura de acero inoxidable AISI-304 garantiza durabilidad, mientras que la encimera funcional permite trabajar directamente sobre el equipo. Los estantes GN1/1 permiten una organización flexible y ágil. “Es más grande, pero ¿merece la pena?” Sí. Porque a mayor volumen, mayor eficiencia energética por litro almacenado. Además, mantiene la temperatura constante incluso en entornos calurosos (clase climática 5). Esto se traduce en menor consumo energético, más estabilidad y menos desperdicio de producto.  ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una mesa refrigerada que realmente necesitas? Si vas a trabajar con bandejas GN1/1. Volumen de carga diario y en hora punta. Tipo de alimentos (carne, pescado, lácteos…). Temperatura ambiente del local. Si la necesitas con peto o sin peto para integrar en línea. Revisa también si necesitas tropicalización (43 ºC) o ruedas para movilidad. Todo ello debe ser analizado por el jefe de cocina o el responsable de compras, según necesidades reales. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una mesa fiable, con tecnología probada y perfecta para cocinas que necesitan rendimiento constante sin invertir en equipos sobredimensionados. Lo recomendamos especialmente para cocinas con picos de trabajo intensos, como restaurantes, caterings o bares con cocina continua.  Sobre el fabricante Docriluc es sinónimo de calidad nacional. Con sede en Lucena (Córdoba), sus productos están certificados y fabricados con componentes de alta gama. En EquipoH conocemos su fiabilidad en campo, tanto en uso diario como en postventa. Es una marca que cumple, y por eso trabajamos con ellos. ¿Tienes dudas? ¡Escríbenos al chat! No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona. EquipoH está para ayudarte.