Catálogo de bajo mostradores industriales La MFB-180-C es la solución híbrida ideal para cocinas profesionales: combina dos juegos de cajones refrigerados para ingredientes de uso constante con una puerta lateral que maximiza el espacio de almacenaje. Su diseño es perfecto para zonas de pase, cocinas abiertas o entornos donde el orden y la rapidez lo son todo. Características técnicas de la MFB-180-C Capacidad total: 264 litros Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C Dimensiones (mm): 1795 (ancho) x 600 (alto) x 700 (fondo) Composición: 2 módulos de cajones dobles + 1 puerta Estantes/Guías: 1 estante + 1 juego de guías en zona puerta Refrigerante: R134a* / R290 Potencia frigorífica: 178 W (R134a) / 502 W (R290) Potencia eléctrica: 207 W (R134a) / 218 W (R290) Voltaje: 230V / 50Hz Clase climática: 5 (40 °C / 40%) Clase energética: D Materiales y estructura: Interior y exterior en acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo y base) Cajones con guías inox telescópicas de autocierre Puerta con cierre automático y burlete magnético Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 kg/m³) Evaporación automática del agua de desescarche Unidad condensadora ventilada, de fácil acceso y mantenimiento ¿Tu cocina necesita agilidad sin perder capacidad? Esta mesa está diseñada para profesionales que se mueven rápido, necesitan tener ingredientes bien clasificados y no quieren renunciar a una zona amplia de almacenamiento. Los cajones ayudan a mantener la rotación del mise en place, mientras que la puerta permite almacenar productos de menor acceso diario. Bajo mostrador MFB-180-C: versatilidad refrigerada para cocinas dinámicas Gracias a su combinación modular, este equipo permite trabajar en un entorno más eficiente. Los cajones mantienen el orden, y la puerta permite usar GN 1/1 con altura completa. Su diseño compacto y profesional se integra perfectamente en cocinas de gran ritmo o espacios reducidos. Tienes versiones solo con cajones (modelo -CC) o incluso con evaporadores individuales por compartimento. Pero este modelo es la mejor opción si necesitas equilibrar rotación y almacenamiento en una misma unidad. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la mesa refrigerada que realmente necesitas? ¿Tienes ingredientes que usas constantemente y necesitas clasificar por secciones? ¿Prefieres la accesibilidad de los cajones pero también necesitas volumen extra? ¿Cómo es la rotación en tu cocina? ¿Alta demanda en horas punta? ¿Trabajas en un entorno de temperatura elevada? Este modelo soporta hasta 40 °C sin comprometer rendimiento. ¿Prefieres equipo de fácil limpieza, mantenimiento y alta durabilidad? ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque la MFB-180-C es de las pocas mesas refrigeradas que ofrece un sistema mixto realista y funcional: cajones robustos y una puerta GN 1/1 que lo hace todo más práctico. Si trabajas en una cocina viva, rápida y precisa, este modelo te hará la vida más fácil. (si lo deseas contáctanos en el chat de la parte inferior derecha de tu pantalla o via mail en:
[email protected] y te lo presupuestaremos con descuento. ¿QUÉ DESTACAMOS DE LA GAMA DE BAJO MOSTRADORES 700 GN 1/1 DE CORECO? Compatible con GN 1/1: trabaja sin adaptaciones ni dolores de cabeza Cuando estás en pleno servicio, cada segundo importa. Este modelo de bajo mostrador refrigerado está diseñado con formato Gastronorm 1/1, lo que te permite usar las bandejas estándar sin adaptaciones ni inventos. Todo encaja. Todo fluye. Unidad condensadora extraíble: mantenimiento fácil, menos averías ¿Cansado de que el técnico no llegue a tiempo? Este modelo integra un sistema con motor extraíble y ventilado, lo que facilita reparaciones rápidas y reduce los costes de mantenimiento. Ideal si tienes poco personal técnico o si trabajas en entornos de alta rotación como campings, colectividades o cocinas de temporada. Materiales preparados para el combate diario Olvídate de acabados frágiles: el interior de puertas en acero inoxidable estampado resiste el uso rudo del día a día. Cierres seguros, higiénicos y pensados para durar. Además, puedes elegirlo con cerradura de acero para proteger productos sensibles como quesos curados o postres gourmet. Diseñado para adaptarse a tu cocina, no al revés Dispones de múltiples longitudes para encajar en tu espacio. ¿Motor a la derecha o a la izquierda? Tú eliges. ¿Encimera sin peto? También. ¿Lo quieres con ruedas? Listo. Porque cada cocina es un mundo, y este bajo mostrador se adapta al tuyo. Ahorro energético real: hasta 300 €/año menos en consumo Gracias a sus versiones con clases climáticas B, C y D, y sus diferentes potencias, puedes elegir el modelo que mejor se adapte a tu uso real. Usado de forma eficiente, el ahorro puede superar los 250–300 € al año en electricidad. Un beneficio directo a tu cuenta de resultados.