MARMITA REDONDA FIJA DE CALENTAMIENTO INDIRECTO ICOS PTFM.IE-500/N

Catálogo de marmitas industriales con mezclador La PTFMIE500N es la marmita más grande de la gama eléctrica con mezclador de Icos, diseñada para procesos intensivos y recetas delicadas en gran volumen. Su sistema de cocción indirecta eléctrica con camisa de calentamiento evita el contacto directo con la fuente de calor, protegiendo el producto, mientras el mezclador automático garantiza homogeneidad sin esfuerzo. Pensada para hospitales, cocinas centrales, industrias alimentarias o colectividades que exigen seguridad, productividad y constancia. Características técnicas de la marmita PTFMIE500N Fabricante: Icos Modelo: PTFMIE500N Tipo: Marmita eléctrica con cocción indirecta y mezclador automático Capacidad útil: 500 litros Dimensiones exteriores: Ø 1300 x 1000 mm Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm Potencia cocción: 48 kW Potencia motor mezclador: 0,4 kW Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz Material: Acero inoxidable Uso recomendado: Salsas, sopas, purés, cremas, productos densos o viscosos ¿Necesitas cocinar y mezclar 500 litros sin llama? La PTFMIE500N es perfecta para entornos donde la llama está prohibida o se requiere un sistema limpio y controlado. Su mezcla continua evita quemaduras o sedimentaciones, lo que mejora el acabado final y reduce mermas. Marmita redonda fija PTFMIE500N: máxima producción, mínima intervención Cocción segura, sin llama Sistema de mezcla integrado Ideal para procesos delicados Sin intervención manual constante Mantenimiento higiénico y sencillo El diseño interior sin ángulos muertos, el acabado en acero inoxidable y la posibilidad de desmontar las palas lo facilitan todo para su limpieza. Además, el mezclador evita que se pegue el producto. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Producción máxima por turno Naturaleza del producto a cocinar Disponibilidad eléctrica (requiere 48 kW trifásico) Si necesitas o no mezclador Seguridad térmica y normativa sanitaria ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es la opción más completa para producciones grandes, con cocción indirecta + mezcla automática. Ideal para cocinas que no pueden detener su ritmo ni arriesgar la calidad del producto. Sobre ICOS Icos lleva décadas diseñando marmitas industriales de precisión. Sus equipos son referencia en colectividades, hospitales y cocinas centrales de toda Europa. ¿Quieres saber si tu cocina tiene potencia suficiente o si necesitas una alternativa a gas? Escríbenos, lo estudiamos contigo.