MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFM.IE-500/A

Catálogo de marmitas industriales con mezclador autoclave La PTFMIE500A es la marmita más avanzada de la gama eléctrica autoclave de Icos. Diseñada para producciones de gran volumen, integra cocción eléctrica indirecta con camisa y mezclador automático para garantizar resultados homogéneos sin intervención constante. Gracias a su diseño ergonómico, sus dimensiones permiten manipular eficientemente 500 litros de producto, sin perder seguridad ni accesibilidad. Características técnicas de la marmita PTFMIE500A Fabricante: Icos Modelo: PTFMIE500A Tipo: Marmita eléctrica autoclave con mezclador Capacidad útil: 500 litros Dimensiones exteriores: Ø 1300 x 1050 mm Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm Potencia cocción: 48 kW Potencia mezclador: 0,4 kW Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz Construcción: Acero inoxidable Aplicación: purés, salsas, guisos, productos densos, lácteos, sopas técnicas ¿Necesitas cocinar y mezclar 500 litros con máxima eficiencia? La PTFMIE500A está pensada para operativas donde la homogeneidad del producto y la seguridad del entorno son clave. El sistema autoclave permite trabajar sin llama y con control total de temperatura, mientras el mezclador reduce riesgos de pegado y mejora la textura. Marmita redonda fija PTFMIE500A: gran volumen, control absoluto Hasta 500 litros útiles Mezclador integrado con palas adaptables Cocción indirecta por camisa, sin llama Ideal para cocinas técnicas de alto volumen Ahorro energético gracias a su aislamiento térmico Esta marmita está diseñada para entornos con alta rotación de producción. Si tu instalación no permite esa potencia, existe la alternativa a gas o el modelo de 300 litros. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Producción máxima por turno Espacio físico en cocina (acceso, manipulación) Tipo de producto y densidad Necesidad de mezcla y automatización Disponibilidad de alimentación eléctrica trifásica ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque con 500 litros y sistema autoclave, esta marmita ofrece todo lo que un centro de cocción intensivo necesita: seguridad, regularidad, potencia y robustez. Sobre ICOS Icos es especialista en cocción industrial desde hace más de 40 años. Presente en hospitales, plantas de alimentos y cocinas profesionales de todo el continente. ¿Tienes dudas entre versiones a gas o eléctrica? Escríbenos en el chat y te guiamos con criterios técnicos.