MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFM.IE-300/A

Catálogo de marmitas industriales con mezclador autoclave La PTFMIE300A de Icos es una marmita con sistema de cocción eléctrica indirecta con función autoclave y mezclador automático. Con 300 litros de capacidad útil, está diseñada para trabajar en entornos exigentes donde el volumen de producción y la constancia del resultado son prioritarios. Su estructura cilíndrica y compacta facilita el trabajo desde cualquier ángulo, incluso en espacios con accesos reducidos. Las palas de mezcla desmontables y adaptables se ajustan al tipo de preparación, lo que la hace versátil para productos densos, delicados o con alta viscosidad. Características técnicas de la marmita PTFMIE300A Fabricante: Icos Modelo: PTFMIE300A Tipo: Marmita eléctrica indirecta autoclave con mezclador Capacidad útil: 300 litros Dimensiones exteriores: Ø 1200 x 950 mm Dimensiones cuba: Ø 960 x 500 mm Potencia: 36 + 0,4 kW Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz Material: Acero inoxidable Palas de mezclado: desmontables y personalizables Aplicaciones: sopas, potajes, mermeladas, caldos, pastas, cremas, productos lácteos ¿Necesitas cocinar grandes cantidades sin supervisión? La PTFMIE300A ha sido pensada para operativas intensivas donde se necesita cocción homogénea, mezcla continua y seguridad térmica. Con su función autoclave, puedes alcanzar mayor eficiencia sin comprometer el sabor ni la textura del producto. Marmita fija PTFMIE300A: cocción profesional, mezcla automática 300 litros útiles Mezcla continua con motor independiente Cocción indirecta, sin llama Adaptada para espacios de difícil acceso Higiénica, ergonómica y fácil de limpiar ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Producción diaria y capacidad de reserva Naturaleza del producto: densidad, viscosidad, sensibilidad Tipo de cocción: directa, indirecta, presión Necesidad de mezcla automática Espacio disponible y ergonomía del puesto ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque la versión autoclave aporta un nivel superior de control y seguridad. Ideal para centros con normativa estricta o elaboraciones técnicas con altas exigencias. Sobre ICOS Icos es especialista en marmitas profesionales de uso intensivo. Todos sus equipos están diseñados y fabricados en Europa con los más altos estándares técnicos. ¿Quieres comparar esta versión con otras más sencillas o con fuente de gas? Escríbenos al chat, lo vemos contigo paso a paso.