MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFIG500/A

Catálogo de marmitas industriales La PTFIG500A de Icos representa el modelo de mayor capacidad dentro de su línea de marmitas de cocción indirecta a gas. Con una cuba útil de 500 litros, este modelo está diseñado para soportar producciones masivas en cocinas industriales que no pueden permitirse errores térmicos. Gracias a su diseño con doble camisa y quemador de 55 kW, la cocción se realiza sin contacto directo con el fuego, evitando sobrecalentamientos y asegurando resultados uniformes. Características técnicas de la marmita PTFIG500A Fabricante: Icos Modelo: PTFIG500A Tipo: Marmita de gas con cocción indirecta Capacidad: 500 litros Dimensiones exteriores: Ø 1300 x 1000 mm Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm Potencia: 55 kW Alimentación eléctrica: no requiere Tipo de cocción: Indirecta con camisa Construcción: Acero inoxidable Aplicaciones: platos delicados, cremas, caldos, salsas, sopas, alimentación asistida ¿Necesitas una marmita para volumen máximo con cocción suave? La PTFIG500A ofrece lo mejor de ambos mundos: gran capacidad de producción y una cocción envolvente que protege el producto. Perfecta para centros donde se elaboran grandes cantidades de comida con necesidad de precisión. Marmita redonda fija PTFIG500A: cocción profesional sin electricidad No necesita alimentación eléctrica 500 litros de capacidad útil 55 kW de potencia a gas Cocción sin puntos de adherencia Menor mantenimiento que las marmitas eléctricas Sus dimensiones están optimizadas para caber en cocinas industriales. Además, su diseño cilíndrico permite aprovechar mejor el espacio frente a otros formatos. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Capacidad útil en litros (según producción diaria) Tipo de producto: ¿requiere cocción directa o envolvente? Disponibilidad de gas Condiciones de seguridad e higiene requeridas Espacio físico disponible en cocina ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque es una solución robusta, potente y sin complicaciones eléctricas, ideal para producciones exigentes en cocinas profesionales. Además, su sistema indirecto reduce mermas y mejora la calidad final del producto. Sobre ICOS Icos es un fabricante consolidado en Europa en el diseño de marmitas industriales. Sus equipos son conocidos por su durabilidad, eficiencia térmica y sencillez operativa. ¿Buscas una marmita de alto rendimiento sin complicaciones eléctricas? Escríbenos al chat, analizamos tu operativa y te asesoramos con criterio técnico.