MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFIE500/A

Catálogo de marmitas industriales La PTFIE500A es el modelo de mayor capacidad de la gama eléctrica indirecta de Icos, con 500 litros útiles y una cocción envolvente sin llama, especialmente indicada para productos que requieren precisión térmica. Diseñada para funcionar con electricidad trifásica, integra una camisa de calentamiento que transmite el calor de forma uniforme por toda la superficie de la cuba, protegiendo el producto y optimizando los tiempos de cocción. Características técnicas de la marmita PTFIE500A Fabricante: Icos Modelo: PTFIE500A Tipo: Marmita eléctrica con cocción indirecta Capacidad: 500 litros Dimensiones exteriores: Ø 1300 x 1000 mm Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm Potencia: 48 kW Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz Tipo de cocción: Indirecta mediante camisa Construcción: Acero inoxidable Aplicaciones: salsas, caldos, sopas, platos delicados, alimentación asistida, cocina hospitalaria ¿Necesitas producir en gran volumen sin depender del gas? La PTFIE500A te permite trabajar en entornos donde el gas está restringido, pero se necesita capacidad y control térmico absoluto. Su diseño evita el contacto directo del alimento con la fuente de calor, lo que mejora la calidad final del producto. Marmita redonda fija PTFIE500A: cocción sin llama, máxima seguridad Alimentación totalmente eléctrica Gran capacidad: 500 litros Alta potencia: 48 kW Cocción indirecta profesional Ideal para cocinas centralizadas ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Fuente energética disponible (gas o electricidad) Producción diaria esperada Sensibilidad térmica del producto Tamaño disponible en cocina Requerimientos normativos de seguridad ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es la marmita más potente del catálogo eléctrico indirecto. Ideal para quienes necesitan mucho volumen, sin llama ni gas, y con control total del proceso. Sobre ICOS Icos es fabricante especialista en marmitas profesionales para cocinas técnicas e industriales. Sus equipos combinan seguridad, eficiencia térmica y facilidad de mantenimiento. ¿No sabes si necesitas 300 o 500 litros? ¿Gas o eléctrica? Escríbenos por el chat y te ayudamos a elegir con criterio profesional y sin rodeos.