MARMITA REDONDA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PTFIE300/A

Catálogo de marmitas industriales La PTFIE300A es una marmita de cocción indirecta eléctrica, diseñada por Icos para entornos que necesitan capacidad media-alta, seguridad y eficiencia térmica. Su capacidad de 300 litros útiles y su construcción en acero inoxidable la convierten en una solución robusta y profesional. Esta marmita permite una cocción homogénea y sin llama directa, ideal para productos sensibles como salsas, purés, caldos o cremas, y para cocinas donde el gas no es una opción viable. Características técnicas de la marmita PTFIE300A Fabricante: Icos Modelo: PTFIE300A Tipo: Marmita eléctrica con cocción indirecta Capacidad: 300 litros Dimensiones exteriores: Ø 1200 x 950 mm Dimensiones cuba: Ø 960 x 500 mm Potencia: 36 kW Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz Tipo de cocción: Indirecta mediante camisa de calentamiento Construcción: Acero inoxidable Aplicaciones: cocinas centrales, hospitales, colectividades, procesos delicados ¿Buscas una marmita potente y 100% eléctrica? La PTFIE300A permite una producción constante y segura, sin riesgos por llama ni gases. Es perfecta para entornos profesionales con normativa estricta de seguridad o higiene. PTFIE300A: cocción indirecta con máxima eficiencia eléctrica 300 litros de capacidad 36 kW de potencia Calentamiento sin llama Ideal para procesos térmicos sensibles Funciona en trifásico (400 V) Para este volumen, se requiere potencia trifásica. Si no dispones de ella, podemos recomendarte un modelo a gas indirecto como la PTFIG300A, con las mismas prestaciones térmicas. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas? Nivel de precisión y seguridad en la cocción Disponibilidad de energía eléctrica trifásica Tipo de producto a cocinar Requisitos normativos de seguridad e higiene Producción máxima por turno ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque es una marmita fiable, segura y de alto rendimiento térmico, perfecta para proyectos que no quieren depender del gas. Además, la cocción indirecta mejora el resultado final de productos delicados. Sobre ICOS Icos es especialista europeo en fabricación de marmitas profesionales. Sus diseños combinan eficiencia, durabilidad y facilidad de uso para cualquier entorno profesional exigente. ¿Tienes dudas sobre si necesitas energía eléctrica o gas? Pregúntanos en el chat. En EquipoH te ayudamos a definir lo que necesitas con criterio técnico.